Spareribs i airfryer med barbecue sauce
Denne opskrift på spareribs i airfryer giver saftige og møre ribs med en lækker barbecue sauce. Perfekt til en hurtig og nem aftensmad, som vil imponere dine gæster.
Udstyr
- 1 Airfryer
- 1 Børste til marinade
- 1 Bagepensel
- 1 Skærebræt
- 1 Kniv
- 1 Alufolie
Ingredienser
- 1 kg spareribs
- 1 spsk olivenolie
- 1 tsk salt
- 1 tsk sort peber
- 1 tsk hvidløgspulver
- 1 tsk løgpulver
- 1 tsk røget paprika
- 1 dl barbecue sauce
Sådan gør du
Forberedelse:
- Forvarm airfryeren til 180°C. (Forprogram, eller lad den køre et par minutter inden tilberedningen)
- Tør 1 kg spareribs.Fjern eventuelt overskydende fedt og hinder.
Marinade:
- Bland 1 spsk olivenolie, 1 tsk salt, 1 tsk sort peber, 1 tsk hvidløgspulver, 1 tsk løgpulver og 1 tsk røget paprika i en skål.
- Gnid blandingen godt ind i spareribsene på begge sider.
Tilberedning:
- Placer spareribsene i airfryeren. Hvis de er for store, kan du skære dem i mindre stykker.
- Tilbered spareribsene ved 180 °C i 40 minutter, til kødet er mørt og har trukket sig lidt tilbage fra benenderne – giv dem 5-10 minutter mere, hvis ikke. Vend dem halvvejs igennem tiden.Start online køkkenuret her
- Efter 40 minutter, pensl spareribsene med 1 dl barbecue sauce og tilbered i yderligere 5-10 minutter, indtil saucen er karamelliseret.
Hviletid:
- Tag spareribsene ud af airfryeren og lad dem hvile i 5 minutter under et stykke alufolie.
Noter
Du kan tilføje mere barbecue sauce efter smag.
