Spooky Spiderweb Brownies i Airfryer
Imponer dine gæster med disse lækre og uhyggeligt dekorerede brownies, perfekte til Halloween! Fudgy brownies toppet med hvid glasur, som danner grundlaget for et edderkoppespind lavet af smeltet chokolade – en sjov og simpel aktivitet for både børn og voksne.
Udstyr
- Airfryer
- Silikonebageform
- Røreskål
- Ske
- Måleskeer
- Tandstikker
Ingredienser
Brownies:
100 g mørk chokolade
75 g smør
100 g sukker
2 stk æg
75 g hvedemel
½ tsk vaniljeekstrakt
Pynt:
- 50 g hvid glasur
- 30 g smeltet mørk chokolade
Makes: 18 x 14cm rectangle, 4cm height
Sådan gør du
Forbered brownies:
- Hak 100 g mørk chokolade i små stykker, og smelt den sammen med 75 g smør over lav varme eller i mikrobølgeovn.
- Rør rundt, indtil det er glat og ensartet.
- Lad det køle af et øjeblik.
Lav dejen:
- I en stor skål pisker du 100 g sukker og 2 stk æg sammen, indtil det er let og luftigt.
- Tilsæt derefter chokoladeblandingen og 1/2 tsk vaniljeekstrakt.
- Vend forsigtigt 75 g hvedemel i dejen, indtil det lige akkurat er blandet.
Bagning i airfryer:
- Hæld dejen i en silikoneform, som passer til airfryeren.
- Bag ved 160°C i 12-15 minutter.Start onlinekøkken uret her
- Tjek med en tandstik; den skal komme ud med lidt krummer for at sikre, at brownies er dejligt fudgy.
- Lad dem køle helt af i formen.
Pynt med edderkoppespind:
- Når brownies er kølet af, skæres de ud i 8 firkanter.
- Fordel et tyndt lag 50 g hvid glasur på hver brownie.
- Brug en ske eller en sprøjtepose til at tegne en spiral med de 30 g smeltet mørk chokolade, startende fra midten og udad.
- Træk forsigtigt en tandstik fra midten af spiralen ud mod kanten i lige linjer for at skabe et spindelvævsdesign.
- Gentag rundt om hele spiralen.
Lad glasuren sætte sig:
- Placer brownies i køleskabet i ca. 10 minutter, indtil glasuren er fast.
- Nu er dine brownies klar til servering!
Noter
Kan pyntes på mange måder.
Besøg en legetøjsbutik, der er massere af halloween småting iøjeblikket
Besøg en legetøjsbutik, der er massere af halloween småting iøjeblikket
Ernæring
Kalorier: 265kcalKulhydrater: 27gProtein: 4gFedt: 16gMættet fedt: 9gFlerumættet fedt: 1gEnkeltumættet fedt: 5gTransfedtsyrer: 0.3gKolesterol: 67mgNatrium: 82mgKalium: 146mgFiber: 2gSukker: 16gVitamin A: 308IUVitamin B1: 0.1mgVitamin B2: 0.1mgVitamin B3: 1mgVitamin B5: 0.3mgVitamin B6: 0.03mgVitamin B12: 0.2µgVitamin D: 0.3µgVitamin E: 0.5mgVitamin K: 2µgKalcium: 23mgJern: 3mgMagnesium: 41mgFosfor: 87mgSelen: 8µgZink: 1mgKoffein: 13mgAlkohol: 0.1gFolinsyre: 14µgNetto kulhydrater: 25g
