Streuselkuchen i Airfryer
En klassisk tysk kage med en sprød crumble-topping, lavet hurtigt og nemt i airfryeren. Perfekt til eftermiddagskaffen og nem at dele.
Udstyr
- Airfryer
- Røremaskine
- Skærebræt
- Springform
- Målebægre
Ingredienser
Bund:
200 g hvedemel
100 g sukker
1 tsk bagepulver
1 knsp salt
100 g smør
1 stk. æg
Streusel-topping:
- 100 g hvedemel
- 75 g sukker
- 75 g smør
1 tsk kanel
Makes: 18cm round, 6cm height
Sådan gør du
Bund:
- Bland 200 g hvedemel, 100 g sukker, 1 tsk bagepulver og 1 knsp salt.
- Tilsæt 100 g smør (blødt) og 1 stk. æg, og ælt til en glat dej.
- Pres dejen ud i bunden af springformen (Der passer til din airfryer)
Streusel-topping:
- Bland 100 g hvedemel, 75 g sukker, 1 tsk kanel og 75 g smør, og smuldr det sammen til en crumble.
- Fordel streusel-toppingen over dejen i springformen.
- Placer formen i airfryeren og bag ved 160°C i 20-25 minutter, til kagen er gylden og gennemstegt.Start onlinekøkken uret her
- Lad kagen køle af i 10 minutter inden servering.
Noter
Server gerne med flødeskum eller vaniljeis.
Ernæring
Kalorier: 772kcalKulhydrater: 101gProtein: 10gFedt: 37gMættet fedt: 23gFlerumættet fedt: 2gEnkeltumættet fedt: 10gTransfedtsyrer: 1gKolesterol: 135mgNatrium: 1154mgKalium: 109mgFiber: 2gSukker: 44gVitamin A: 1154IUVitamin B1: 1mgVitamin B2: 0.4mgVitamin B3: 4mgVitamin B5: 1mgVitamin B6: 0.1mgVitamin B12: 0.2µgVitamin C: 0.02mgVitamin D: 0.2µgVitamin E: 1mgVitamin K: 3µgKalcium: 34mgJern: 4mgMagnesium: 19mgFosfor: 114mgSelen: 30µgZink: 1mgFolinsyre: 116µgNetto kulhydrater: 99g
