Orangenkuchen im Airfryer
Dieses Rezept ergibt einen leichten und luftigen Orangenkuchen, der schnell im Airfryer zubereitet wird. Der Kuchen ist perfekt als erfrischendes Dessert oder zum Kaffee.
Kochutensilien
- 1 Heißluftfritteuse
- 1 Schüssel
- 1 Målebæger og måleskeer
- 1 Reibe
- 1 Piskeris eller elpisker
- 1 Runde Backform
- 1 Ingredienser:
Zutaten
150 g Weizenmehl
1 TL Backpulver
¼ TL Salz
100 g Zucker
2 Stk. Eier
50 ml Sonnenblumenöl
1 Stk. Bio-Orange
1 TL Vanilleextrakt
EL Puderzucker
Anleitungen
- Vermische 150 g Weizenmehl, 1 TL Backpulver und 1/4 TL Salz in einer Schüssel.
- In einer anderen Schüssel schlage 2 Stk. Eier und 100 g Zucker hell und luftig.
- Füge 50 ml Sonnenblumenöl, Orangensaft, abgeriebene Orangenschale von 1 Stk. Bio-Orange und 1 TL Vanilleextrakt zur Eiermasse hinzu und verrühre alles gut.
- Hebe die trockenen Zutaten vorsichtig unter die Eiermasse, bis sie gerade eben vermischt sind.
- Gieße den Teig in eine runde Backform, die in deinen Airfryer passt.
- Stelle die Backform in den Airfryer und backe den Kuchen bei 170 °C ca. 20–25 Minuten, oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.Starte den Küchentimer hier
- Lass den Kuchen 10 Minuten in der Form abkühlen, bevor du ihn auf ein Gitter stürzt und vollständig auskühlen lässt.
- Bestäube mit EL Puderzucker vor dem Servieren, nach Belieben.
Notizen
-Eine Anpassung der Backzeit kann je nach Airfryer-Modell nötig sein.
-Wenn dein Airfryer dazu neigt, schnell zu backen, behalte den Kuchen im Auge, damit er nicht zu dunkel wird.
-Verwende einen Zahnstocher, um zu prüfen, ob der Kuchen durchgebacken ist.
Nährwerte
Kalorien: 224kcalKohlenhydrate: 36gEiweiß: 3gFett: 8gGesättigte Fettsäuren: 1gMehrfach ungesättigte Fettsäuren: 5gEinfach ungesättigte Fettsäuren: 2gTransfettsäuren: 0.1gCholesterin: 1mgNatrium: 63mgKalium: 28mgBallaststoffe: 1gZucker: 17gVitamin A: 2IUVitamin B1: 0.2mgVitamin B2: 0.1mgVitamin B3: 1mgVitamin B5: 0.1mgVitamin B6: 0.01mgVitamin B12: 0.003µgVitamin C: 0.1mgVitamin D: 0.01µgVitamin E: 1mgVitamin K: 14µgKalzium: 4mgEisen: 1mgMagnesium: 6mgPhosphor: 28mgSelen: 9µgZink: 0.2mgAlkohol: 0.1gFolsäure: 39µgNetto-Kohlenhydrate: 35g
