Bizcocho de naranja en Airfryer
Esta receta te da un bizcocho de naranja ligero y esponjoso, preparado rápidamente en una airfryer. El bizcocho es perfecto como postre refrescante o para acompañar el café.
Equipo
- 1 Freidora de aire
- 1 Bol
- 1 Målebæger og måleskeer
- 1 Rallador
- 1 Piskeris eller elpisker
- 1 Molde redondo
- 1 Ingredienser:
Ingredientes
150 g harina de trigo
1 cdta. levadura en polvo
¼ cdta. sal
100 g azúcar
2 ud. huevos
50 ml aceite de girasol
1 ud. naranja ecológica
1 cdta. extracto de vainilla
cda. azúcar glas
Instrucciones
- Mezcla 150 g harina de trigo, 1 cdta. levadura en polvo y 1/4 cdta. sal en un bol.
- En otro bol, bate 2 ud. huevos y 100 g azúcar hasta obtener una mezcla clara y esponjosa.
- Añade 50 ml aceite de girasol, el zumo de naranja, la ralladura de 1 ud. naranja ecológica y 1 cdta. extracto de vainilla a la mezcla de huevos, y bate hasta que esté bien combinado.
- Incorpora con cuidado los ingredientes secos a la mezcla de huevos, hasta que estén justo combinados.
- Vierte la masa en un molde redondo que quepa en tu airfryer.
- Coloca el molde en la airfryer y hornea el bizcocho a 170 °C durante unos 20-25 minutos, o hasta que un palillo salga limpio.Inicia el temporizador aquí
- Deja que el bizcocho se enfríe en el molde durante 10 minutos antes de desmoldarlo sobre una rejilla para que se enfríe por completo.
- Espolvorea con cda. azúcar glas antes de servir, si lo deseas.
Notas
-Puede ser necesario ajustar el tiempo de cocción según tu modelo de airfryer.
-Si tu airfryer tiende a cocinar rápido, vigila el bizcocho para evitar que se oscurezca demasiado.
-Usa un palillo para comprobar si el bizcocho está hecho.
Nutrición
Calorías: 224kcalCarbohidratos: 36gProteínas: 3gGrasas: 8gGrasas saturadas: 1gGrasas poliinsaturadas: 5gGrasas monoinsaturadas: 2gGrasas trans: 0.1gColesterol: 1mgSodio: 63mgPotasio: 28mgFibra: 1gAzúcares: 17gVitamina A: 2IUVitamina B1: 0.2mgVitamina B2: 0.1mgVitamina B3: 1mgVitamina B5: 0.1mgVitamina B6: 0.01mgVitamina B12: 0.003µgVitamina C: 0.1mgVitamina D: 0.01µgVitamina E: 1mgVitamina K: 14µgCalcio: 4mgHierro: 1mgMagnesio: 6mgFósforo: 28mgSelenio: 9µgZinc: 0.2mgAlcohol: 0.1gÁcido fólico: 39µgCarbohidratos netos: 35g
