¿Te imaginas el aroma de naranja extendiéndose por tu cocina mientras se hornea el bizcocho? Es como una invitación a un momento de hygge danés. Y cuando hayas dado el primer bocado, entenderás por qué este bizcocho de naranja en airfryer no es solo un bizcocho, sino también un delicioso postre que combina de maravilla con helado de vainilla.
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Tiempo estimado de lectura: 2 minutos
Dale un toque especial a tu bizcocho de naranja con una bola de helado de vainilla encima para una combinación refrescante y deliciosa de dulzura y acidez. Prueba también a servirlo con nata montada recién batida.
Trucos y consejos del autor: Morten Jensen
Una versión más saludable del bizcocho de naranja en airfryer
Si deseas una versión más saludable de este bizcocho, es perfectamente posible.
Recomiendo este maravilloso té Earl Grey para acompañar nuestro esponjoso bizcocho de naranja
Un bizcocho de naranja con su fresca y aromática acidez cítrica pide algo que pueda reflejar y realzar las mismas notas en la taza. El té Earl Grey está hecho con té negro y cáscara de bergamota – un cítrico que comparte muchos de los mismos aromas que la naranja – y eso crea una combinación completamente natural y armoniosa. Siempre disfruto de un trozo de este bizcocho con una taza de té humeante, y puedo recomendar de corazón el FairTea Earl Grey Blue Flower Brev Te – un té equilibrado y aromático con sutiles notas florales que completa la experiencia del bizcocho de manera inesperada y deliciosa.
- Harina integral – Sustituye la harina blanca común para aportar fibra y nutrientes al bizcocho.
- Azúcar de caña o azúcar de coco – Entra en lugar del azúcar blanco refinado. Aporta una deliciosa profundidad acaramelada al dulzor del bizcocho.
- Aceite – Aquí elijo un buen aceite de oliva o aceite de coco, que aporta ácidos grasos saludables.
- Y por supuesto, el héroe silencioso – la naranja. No solo da un aroma fantástico y jugosidad al bizcocho, sino que también es una verdadera bomba de vitamina C.
Receta
Bizcocho de naranja en Airfryer
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¿Cuánto cuesta el plato?
Los precios pueden variar según dónde compres.
Nuestra estimación se basa en los precios medios de los supermercados españoles para 2026.
Precio estimado para el plato completo:
Tamaño del airfryer
Todas nuestras recetas están probadas en una Philips Airfryer 2000 Series NA230/00 – 6.2 L
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Equipo recomendado
Lista de compras
Ingredientes
- 150 g harina de trigo
- 1 cdta. levadura en polvo
- ¼ cdta. sal
- 100 g azúcar
- 2 ud. huevos
- 50 ml aceite de girasol
- 1 ud. naranja ecológica
- 1 cdta. extracto de vainilla
- cda. azúcar glas
Cómo hacerlo
- Mezcla 150 g harina de trigo, 1 cdta. levadura en polvo y 1/4 cdta. sal en un bol.
- En otro bol, bate 2 ud. huevos y 100 g azúcar hasta obtener una mezcla clara y esponjosa.
- Añade 50 ml aceite de girasol, el zumo de naranja, la ralladura de 1 ud. naranja ecológica y 1 cdta. extracto de vainilla a la mezcla de huevos, y bate hasta que esté bien combinado.
- Incorpora con cuidado los ingredientes secos a la mezcla de huevos, hasta que estén justo combinados.
- Vierte la masa en un molde redondo que quepa en tu airfryer.
- Coloca el molde en la airfryer y hornea el bizcocho durante unos 20-25 minutos, o hasta que un palillo salga limpio.Inicia el temporizador aquí
- Deja que el bizcocho se enfríe en el molde durante 10 minutos antes de desmoldarlo sobre una rejilla para que se enfríe por completo.
- Espolvorea con cda. azúcar glas antes de servir, si lo deseas.
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Nutrición por porción (orientativo)
Importante sobre conservación y nutrición
Nutrición por porción (orientativo): Los cálculos se basan en datos del Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA). Conservación (orientativo): Los datos de conservación son, en la medida de lo posible, proporcionados por instituciones públicas, incluida la Fødevarestyrelsen KOST OG FØDEVARE. Nuestra información es por tanto solo orientativa y es su responsabilidad obtener y calcular información precisa sobre conservación y nutrición para todas las recetas en airfryerkogebogen.dk
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