Kan du föreställa dig doften av apelsin som sprider sig i ditt kök medan kakan bakas? Det är som en inbjudan till en stund av dansk hygge. Och när du väl har tagit en tugga kommer du att förstå varför denna apelsinkaka i airfryer inte bara är en kaka, utan också en läcker dessert som passar utmärkt med vaniljglass.
Annons: Sidan visar annonser och innehåller reklamlänkar (affiliate-länkar). Se våra annonsörer här.
Beräknad lästid: 2 minuter
Innehållsförteckning
Piffa upp din apelsinkaka med en kula vaniljglass på toppen för en uppfriskande och läcker kombination av sötma och syrlighet. Prova också att servera den med nyvispad grädde.
Tips och tricks från författaren: Morten Jensen
En hälsosammare version av apelsinkaka i airfryer
Om du vill ha en hälsosammare version av den här kakan går det alldeles utmärkt.
Jag rekommenderar detta härliga Earl Grey-te till vår luftiga apelsinkaka
En apelsinkaka med sin fräscha, aromatiska citrussyra ropar efter något som kan spegla och lyfta samma toner i koppen. Earl Grey-te är gjort på svart te med bergamottskal – en citrusfrukt som delar många av samma dofter som apelsin – och det skapar en helt naturlig och harmonisk kombination. Jag njuter alltid av en bit av den här kakan med en ångande kopp te, och jag kan varmt rekommendera FairTea Earl Grey Blue Flower Brev Te – ett välbalanserat, aromatiskt te med subtila blomtoner som fullbordar kakupplevelsen på ett oväntat och underbart sätt.
- Fullkornsmöl – Ersätter det vanliga vita mjölet för att ge kakan fiber och näring.
- Rörsocker eller kokossocker – Kommer in istället för det raffinerade vita sockret. Det ger ett härligt karamellaktigt djup åt kakans sötma.
- Olja – Här väljer jag en bra olivolja eller kokosolja, som bidrar med nyttiga fettsyror.
- Och självklart, den obesjungna hjälten – apelsinen. Inte bara ger den en fantastisk arom och fukt till kakan, utan den är också en vitamin C-bomb.
Recept
Apelsinkaka i Airfryer
Tillagningsguide
Håll skärmen tänd och följ receptet steg för steg medan du lagar mat.
Steg 1:
Undvik att skärmen släcks under matlagningen.
Steg 2:
Starta guiden och följ receptet ett steg i taget.
Vad kostar rätten
Priserna kan variera beroende på var du handlar.
Vår uppskattning baseras på genomsnittliga svenska livsmedelspriser för innevarande år 2026.
Uppskattat pris för hela rätten:
Airfryer-storlek
Alla våra recept är testade i en Philips Airfryer 2000 Series NA230/00 – 6.2 L
Passar receptet i min Airfryer?
Om du är osäker. Kan du alltid bara minska med en portion i receptet, eller klicka på knappen 0,5x.
Fråga gärna också AI-Kocken
Det är enkelt! Tryck bara på knappen Fråga AI-Kocken som du ser längst ner.
Rekommenderad utrustning
- 1 Airfryer
- 1 Skål
- 1 Målebæger og måleskeer
- 1 Rivjärn
- 1 Piskeris eller elpisker
- 1 Rund bakform
- 1 Ingredienser:
Inköpslista
Ingredienser
- 150 g vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- ¼ tsk salt
- 100 g socker
- 2 st. ägg
- 50 ml solrosolja
- 1 st. ekologisk apelsin
- 1 tsk vaniljextrakt
- msk florsocker
Så gör du
- Blanda 150 g vetemjöl, 1 tsk bakpulver och 1/4 tsk salt i en skål.
- I en annan skål, vispa 2 st. ägg och 100 g socker tills det är ljust och luftigt.
- Tillsätt 50 ml solrosolja, apelsinjuice, rivet apelsinskal från 1 st. ekologisk apelsin och 1 tsk vaniljextrakt till äggsmeten, och vispa tills det är väl blandat.
- Vänd ner de torra ingredienserna i äggsmeten tills de precis är kombinerade.
- Häll smeten i en rund bakform som passar i din airfryer.
- Placera bakformen i airfryern och baka kakan vid 170 °C i ca 20-25 minuter, eller tills en kaksticka kommer ut ren.Starta onlinekökstimern här
- Låt kakan svalna i formen i 10 minuter innan den stjälps ut på ett galler och svalnar helt.
- Garnera med msk florsocker före servering, om önskat.
Våra anteckningar till receptet
Dina anteckningar till receptet
När bara det bästa är gott nog
Näring per portion (Vägledande)
Viktigt om hållbarhet och näring
Näring per portion (vägledande): Beräkningarna är baserade på data från det amerikanska jordbruksdepartementet (USDA). Hållbarhet (vägledande): Hållbarhetsdata levereras, så långt det är möjligt, av offentliga institutioner, inklusive Livsmedelsverket. Vår information är därför endast vägledande, och det är ditt ansvar att inhämta och beräkna exakt information om hållbarhet och näring som rör alla recept på airfryerkogebogen.dk
Dela enkelt receptet med andra:
Via e-post eller på Facebook
Öppna receptet på mobilen
Skanna QR-koden med din telefon och få receptet direkt på mobilen medan du lagar mat.
Författare
Airfryerkogebogen.dk
