Kan du föreställa dig doften av apelsin som sprider sig i ditt kök medan kakan bakas? Det är som en inbjudan till en stund av dansk hygge. Och när du väl har tagit en tugga kommer du att förstå varför denna apelsinkaka i airfryer inte bara är en kaka, utan också en läcker dessert som passar utmärkt med vaniljglass.
Annons: Sidan visar annonser och innehåller reklamlänkar (affiliate-länkar). Se våra annonsörer här.
Beräknad lästid: 2 minuter
Innehållsförteckning
Piffa upp din apelsinkaka med en kula vaniljglass på toppen för en uppfriskande och läcker kombination av sötma och syrlighet. Prova också att servera den med nyvispad grädde.
Tips och tricks från författaren: Morten Jensen
En hälsosammare version av apelsinkaka i airfryer
Om du vill ha en hälsosammare version av den här kakan går det alldeles utmärkt.
Jag rekommenderar detta härliga Earl Grey-te till vår luftiga apelsinkaka
En apelsinkaka med sin fräscha, aromatiska citrussyra ropar efter något som kan spegla och lyfta samma toner i koppen. Earl Grey-te är gjort på svart te med bergamottskal – en citrusfrukt som delar många av samma dofter som apelsin – och det skapar en helt naturlig och harmonisk kombination. Jag njuter alltid av en bit av den här kakan med en ångande kopp te, och jag kan varmt rekommendera FairTea Earl Grey Blue Flower Brev Te – ett välbalanserat, aromatiskt te med subtila blomtoner som fullbordar kakupplevelsen på ett oväntat och underbart sätt.
- Fullkornsmöl – Ersätter det vanliga vita mjölet för att ge kakan fiber och näring.
- Rörsocker eller kokossocker – Kommer in istället för det raffinerade vita sockret. Det ger ett härligt karamellaktigt djup åt kakans sötma.
- Olja – Här väljer jag en bra olivolja eller kokosolja, som bidrar med nyttiga fettsyror.
- Och självklart, den obesjungna hjälten – apelsinen. Inte bara ger den en fantastisk arom och fukt till kakan, utan den är också en vitamin C-bomb.
Recept
Apelsinkaka i Airfryer
KLICKA HÄR för färre annonser!
Tillagningsknappar
Förhindra att skärmen slocknar medan du lagar mat och få en guidad receptvägledning.
Vad kostar rätten
Priserna kan variera beroende på var du handlar.
Vår uppskattning baseras på genomsnittliga svenska matbutikspriser för 2026.
Uppskattat pris för hela rätten:
Airfryer-storlek
Alla våra recept är testade i en Philips Airfryer 2000 Series NA230/00 – 6.2 L
Passar receptet min Airfryer?
Om du är osäker kan du alltid minska med en portion eller klicka på knappen 0,5x.
Fråga gärna AI-Kocken
Det är enkelt! Tryck bara på knappen Fråga AI-Kocken som du ser längst ner.
Rekommenderad utrustning
Inköpslista
Ingredienser
- 150 g vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- ¼ tsk salt
- 100 g socker
- 2 st. ägg
- 50 ml solrosolja
- 1 st. ekologisk apelsin
- 1 tsk vaniljextrakt
- msk florsocker
Gör så här
- Blanda 150 g vetemjöl, 1 tsk bakpulver och 1/4 tsk salt i en skål.
- I en annan skål, vispa 2 st. ägg och 100 g socker tills det är ljust och luftigt.
- Tillsätt 50 ml solrosolja, apelsinjuice, rivet apelsinskal från 1 st. ekologisk apelsin och 1 tsk vaniljextrakt till äggsmeten, och vispa tills det är väl blandat.
- Vänd ner de torra ingredienserna i äggsmeten tills de precis är kombinerade.
- Häll smeten i en rund bakform som passar i din airfryer.
- Placera bakformen i airfryern och baka kakan i ca 20-25 minuter, eller tills en kaksticka kommer ut ren.Starta onlinekökstimern här
- Låt kakan svalna i formen i 10 minuter innan den stjälps ut på ett galler och svalnar helt.
- Garnera med msk florsocker före servering, om önskat.
Våra anteckningar till receptet
Dina anteckningar till receptet
Näring per portion (vägledande)
Viktigt om hållbarhet och näring
Näring per portion (vägledande): Beräkningarna är baserade på data från det amerikanska jordbruksdepartementet (USDA). Hållbarhet (vägledande): Hållbarhetsdata tillhandahålls, så långt det är möjligt, av offentliga institutioner, inklusive Fødevarestyrelsen KOST OG FØDEVARE. Vår information är därför endast vägledande, och det är ditt ansvar att inhämta och beräkna exakta uppgifter om hållbarhet och näring, som gäller alla recept på airfryerkogebogen.dk
Du kan enkelt dela receptet med andra
Via e-post eller på Facebook
Författare
Airfryerkogebogen.dk
