Det här receptet ger dig en lätt och luftig apelsinkaka som tillagas snabbt i en airfryer. Kakan är perfekt som en uppfriskande dessert eller till kaffet.
Servings 6st.
Förberedelser 10 minuterminuter
Tillagningstid 20 minuterminuter
Vilotid 5 minuterminuter
Total tid 35 minuterminuter
Equipment
1 Airfryer
1 Skål
1 Målebæger og måleskeer
1 Rivjärn
1 Piskeris eller elpisker
1 Rund bakform
1 Ingredienser:
Ingredienser
150gvetemjöl
1tskbakpulver
¼tsksalt
100gsocker
2st.ägg
50mlsolrosolja
1st.ekologisk apelsin
1tskvaniljextrakt
mskflorsocker
Instruktioner
Blanda 150 g vetemjöl, 1 tsk bakpulver och 1/4 tsk salt i en skål.
I en annan skål, vispa 2 st. ägg och 100 g socker tills det är ljust och luftigt.
Tillsätt 50 ml solrosolja, apelsinjuice, rivet apelsinskal från 1 st. ekologisk apelsin och 1 tsk vaniljextrakt till äggsmeten, och vispa tills det är väl blandat.
Vänd ner de torra ingredienserna i äggsmeten tills de precis är kombinerade.
Häll smeten i en rund bakform som passar i din airfryer.
Placera bakformen i airfryern och baka kakan vid 170 °C i ca 20-25 minuter, eller tills en kaksticka kommer ut ren.Starta onlinekökstimern här
Låt kakan svalna i formen i 10 minuter innan den stjälps ut på ett galler och svalnar helt.
Garnera med msk florsocker före servering, om önskat.
Anteckning
-Anpassning av tillagningstiden kan vara nödvändig beroende på din specifika airfryermodell.-Om din airfryer tenderar att tillaga snabbt bör du hålla ett öga på kakan för att undvika att den blir för mörk.-Använd en tandpetare för att kontrollera om kakan är färdigbakad.