Kan du forestille deg duften av appelsin som sprer seg i kjøkkenet ditt mens kaken stekes? Det er som en invitasjon til et øyeblikk av dansk hygge. Og når du først har tatt en bit, vil du forstå hvorfor denne appelsinkaken i airfryer ikke bare er en kake, men også en deilig dessert som passer utmerket med vaniljeis.

Annonse: Siden viser annonser og inneholder reklamelenker (affiliate-lenker). Se våre annonsører her.
Estimert lesetid: 2 minutter
Innholdsfortegnelse
Piff opp appelsinkaken din med en kule vaniljeis på toppen for en forfriskende og deilig kombinasjon av søthet og syrlighet. Prøv også å servere den med nypisket fløte.
Tips og triks fra forfatteren: Morten Jensen
En sunnere versjon av appelsinkake i airfryer
Hvis du ønsker en sunnere utgave av denne kaken er det fullt mulig.
Jeg anbefaler denne herlige Earl Grey-teen til vår luftige appelsinkake
En appelsinkake med sin friske, aromatiske sitrussyre roper etter noe som kan speile og løfte de samme tonene i koppen. Earl Grey-te er laget på svart te med bergamottskall – en sitrusfrukt som deler mange av de samme duftene som appelsin – og det skaper en helt naturlig og harmonisk kombinasjon. Jeg nyter alltid et stykke av denne kaken med en dampende kopp te, og jeg kan varmt anbefale FairTea Earl Grey Blue Flower Brev Te – en velbalansert, aromatisk te med subtile blomstertøner som fullforer kakeopplevelsen på en uventet og deilig måte.
- Sammalt mel – Erstatter det vanlige hvite melet for å gi kaken fiber og næring.
- Rørsukker eller kokossukker – Kommer inn i stedet for det raffinerte hvite sukkeret. Det gir en deilig karamellaktig dybde til kakens søthet.
- Olje – Her velger jeg en god olivenolje eller kokosolje, som bidrar med sunne fettsyrer.
- Og selvfølgelig, den ubesungne helten – appelsinen. Ikke bare gir den en fantastisk aroma og fuktighet til kaken, men den er også en vitamin C-bombe.
Oppskrift

Appelsinkake i Airfryer
KLIKK HER for færre annonser!
Tilberedningsknapper
Unngå at skjermen slukker mens du lager mat, og få en veiledet oppskrift.
Hva koster retten
Prisene kan variere avhengig av hvor du handler.
Vårt estimat er basert på gjennomsnittlige norske dagligvarepriser for 2026.
Estimert pris for hele retten:
Airfryer-størrelse
Alle oppskriftene våre er testet i en Philips Airfryer 2000 Series NA230/00 – 6.2 L
Passer oppskriften til min Airfryer?
Hvis du er i tvil, kan du alltid gå ned en porsjon eller klikke på knappen 0,5x.
Spør gjerne AI-Kokken
Det er enkelt! Trykk bare på knappen Spør AI-Kokken som du ser nederst.
Anbefalt utstyr
Handleliste
Ingredienser
- 150 g hvetemel

- 1 ts bakepulver

- ¼ ts salt

- 100 g sukker

- 2 stk. egg

- 50 ml solsikkeolje

- 1 stk. økologisk appelsin

- 1 ts vaniljeekstrakt

- ss melis

Godteri gjør du
- Bland 150 g hvetemel, 1 ts bakepulver og 1/4 ts salt sammen i en bolle.
- I en annen bolle, visp 2 stk. egg og 100 g sukker sammen til det er lyst og luftig.
- Tilsett 50 ml solsikkeolje, appelsinjuice, revet appelsinskal fra 1 stk. økologisk appelsin og 1 ts vaniljeekstrakt til eggemassen, og visp til det er godt kombinert.
- Vend de tørre ingrediensene inn i eggemassen til de akkurat er kombinert.
- Hell deigen i en rund bakeform som passer i airfryeren din.
- Plasser bakeformen i airfryeren og stek kaken i ca. 20-25 minutter, eller til en kakespade kommer ren ut.Start tidtakeren her
- La kaken avkjøles i formen i 10 minutter før den tippes ut på en rist og avkjøles helt.
- Pynt med ss melis før servering, om ønsket.
Våre notater til oppskriften
Dine notater til oppskriften
Ernæring per porsjon (veiledende)
Viktig om holdbarhet og ernæring
Ernæring per porsjon (veiledende): Beregningene er basert på data fra det amerikanske landbruksdepartementet (USDA). Holdbarhet (veiledende): Holdbarhetsdata er, så langt det er mulig, levert av offentlige institusjoner, inkludert Fødevarestyrelsen KOST OG FØDEVARE. Våre opplysninger er derfor kun veiledende, og det er ditt ansvar å innhente og beregne nøyaktige opplysninger om holdbarhet og ernæring, som gjelder alle oppskrifter på airfryerkogebogen.dk
Du kan enkelt dele oppskriften med andre
Via e-post eller på Facebook