French toast i airfryer er en elsket frokostklassiker som har blitt svært populer over hele verden. Tradisjonelt lages den i stekepannen, men nå kan du lage denne deilige retten enkelt og raskt i en airfryer. Denne oppskriften utforsker hvorfor det er en god idé å lage French toast i airfryer, hva en French toast egentlig er, historien bak denne populere retten og gir forslag til deilige toppings som kan løfte din French toast til nye høyder.
Annonse: Siden viser annonser og inneholder reklamelenker (affiliate-lenker). Se våre annonsører her.
Estimert lesetid: 5 minutter
Innholdsfortegnelse
Hvorfor lage French Toast i airfryer?
En airfryer er et fantastisk kjøkkenredskap som bruker varm luft til å tilberede maten, noe som resulterer i en sprek tekstur uten bruk av store mengder olje. Det finnes flere gode grunner til å lage French toast i en airfryer:
- Sunnere valg: Airfryeren krever minimal eller ingen olje, noe som gjør din French toast mindre fettholdig enn den tradisjonelle versjonen som ofte stekes i smør eller olje.
- Jevn tilberedning: Airfryeren tilbereder maten jevnt, noe som betyr at din French toast blir gylden og sprek på alle sider uten risiko for å brennes.
- Tidsbesparende: Airfryeren varmes raskt opp og tilbereder maten raskere enn en vanlig ovn eller stekepanne. Dette betyr at du kan nyte frokosten din uten å måtte vente lenge.
- Lett å rengjøre: Airfryerkurven er lett å rengjøre siden det ikke er brukt store mengder fett. Dette sparer tid og besvær etter matlagingen.
Hva er French toast?
French toast er en enkel, men utrolig deilig frokostrett som består av brødskiver dyppet i en blanding av egg, melk og krydder, og deretter stekt til de er gylne og sprekke. Det er en allsidig rett som kan tilpasses med ulike brødtyper og krydder for å passe individuelle smakspreferanser.
Jeg anbefaler denne friske hylleblømst-lemonaden til vår French toast i airfryer
Til en klassisk French toast i airfryer elsker jeg å servere noe lett og forfriskende ved siden av – og her slår hylleblømst aldri feil. Den har en naturlig blomstret søthet med et streif av syre som spiller perfekt opp mot den varme, karamelliserte vaniljesmaken fra brødet. Jeg kan varmt anbefale Hylleblømst-lemonade fra Tuxen Brewing Co. – den løfter hele brunchen til et nytt nivå og gir den der koselige, skandinaviske sommerfølelsen, enten du serverer den til barn eller voksne.
Den klassiske oppskriften inkluderer ofte vanilje og kanel, noe som gir en deilig aromatisk smak. French toast kan serveres med en rekke ulike toppings, fra det søte til det salte, noe som gjør den til en favoritt blant både barn og voksne.
Hvor kommer French toast fra?
Selv om navnet “French toast” antyder en fransk opprinnelse, er retten kjent under ulike navn og varianter verden over. De første nedskrevne oppskriftene på noe som ligner French toast kan spores tilbake til det gamle Roma. Romerne dyppet brød i en blanding av melk og egg, og stekte det deretter – en metode som ligner mye på den vi bruker i dag.
I Frankrike kalles retten “pain perdu”, som betyr “tapt brød”. Dette navnet refererer til den opprinnelige bruken av gammelt eller daggammelt brød som ble gjenbrukt og forvandlet til noe deilig. Denne praksisen spredte seg til ulike kulturer, og i middelalderens England ble retten kjent som “poor knights’ pudding”.
Til tross for sin historie og verdensomspennende popularitet er det uklart når og hvorfor navnet “French toast” oppsto i engelsktalende land. Ifølge legenden stammer navnet fra en mann ved navn Joseph French, som på 1700-tallet promoverte retten i USA. Uansett dens nøyaktige opprinnelse har French toast blitt en fast del av frokostbordet i mange hjem verden over.
Hvilke toppings passer til French toast?
Toppings er det som virkelig kan forvandle din French toast fra god til fantastisk. Her er noen populere forslag til hva du kan bruke:
- Klassiske toppings:
- Luksuriøse toppings:
- Kremfløte eller mascarpone
- Nutella eller annet sjokoladepålegg
- Karamellsaus
- Nøtter som valnøtter, mandler eller hasselnøtter
- Sunne toppings:
- Salte toppings:
Mulighetene er nesten uendelige, og du kan eksperimentere med ulike kombinasjoner for å finne din favoritt.
Server French toast i airfryer med en side av frisk fruktsalat og et glass mimosa for en ekstra festlig og fargerik helgebrunch.
Tips og triks fra forfatteren: Morten Jensen
Konklusjon på French Toast i airfryer
Å lage French toast i en airfryer er en utmerket måte å nyte denne klassiske frokostretten på en sunnere, enklere og raskere måte. Airfryeren sikrer en jevn og sprek tilberedning uten bruk av store mengder olje, noe som gjør det til en ideell metode for de som ønsker en lett og velsmakende start på dagen.
Enten du foretrekker din French toast med tradisjonelle toppings som sirup og frukt, eller du vil eksperimentere med mer unike og luksuriøse toppings, gir airfryeren deg muligheten til å tilpasse frokosten din nøyaktig som du ønsker. Så neste gang du har lyst på French toast, prøv å lage den i airfryeren din – du vil ikke bli skuffet!
FAQ
Stek skivene ved 180 °C i 8-10 minutter, og snu dem halvveis, så de blir gylne og sprø på begge sider. Legg dem i ett lag i kurven – får ikke alle fire skivene plass samtidig, så stek dem i to omganger.
Bruk gjerne dagsgammelt brød, for det suger opp eggeblandingen uten å falle fra hverandre. Er brødet helt ferskt, kan du la skivene tørke litt før du dypper dem. Både loff og toastbrød fungerer fint.
French toast smaker best nylaget, men rester kan oppbevares tildekket i kjøleskapet i 1-2 dager. Varm skivene i airfryeren ved 150 °C i 2-3 minutter, så blir de sprø igjen. Jeg anbefaler ikke å fryse dem, siden konsistens og farge forringes.
Oppskrift
French Toast i Airfryer
Tilberedningsguide
Hold skjermen på og følg oppskriften trinn for trinn mens du lager mat.
Trinn 1:
Unngå at skjermen slukker under matlagingen.
Trinn 2:
Start guiden og følg oppskriften ett trinn om gangen.
Hva koster retten
Prisene kan variere avhengig av hvor du handler.
Vårt estimat er basert på gjennomsnittlige norske dagligvarepriser for inneværende år 2026.
Estimert pris for hele retten:
Airfryer-størrelse
Alle våre oppskrifter er testet i en Philips Airfryer 2000 Series NA230/00 – 6.2 L
Passer oppskriften til min Airfryer?
Hvis du er i tvil. Så kan du alltid bare gå en porsjon ned i oppskriften, eller klikke på knappen 0,5x.
Spør gjerne også AI-Kokken
Det er enkelt! Trykk bare på knappen Spør AI-Kokken som du ser nederst.
Handleliste
Ingredienser
- 4 skiver brød (dagsgammelt)
- 2 stk. egg
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 120 ml melk
- 1 ts kanel
- 1 ss sukker
- 1 ss smør
Godteri gjør du
Forberedelse:
- Forvarm airfryeren til 180°C.(Forhåndsprogrammer eller la den gå et par minutter før tilberedning)
Blanding:
- Pisk 2 stk. egg, 120 ml melk, 1 ts vaniljeekstrakt, 1 ts kanel og 1 ss sukker sammen i en bolle til det er godt blandet.
Dypp brødet:
- Dypp hver av de 4 skiver brød i eggblandingen, slik at begge sider er godt dekket.
Plassering:
- Smør airfryerkurven lett med 1 ss smør eller matlagingsspray. Plasser de gjennomvåte brødskivene i kurven i et enkelt lag.Du må kanskje gjøre dette i flere omganger avhengig av størrelsen på airfryeren.
Tilberedning:
- Tilbered brødet i airfryeren ved 180 °C i 8-10 minutter, snu skivene halvveis, til de er gylne og sprø.Start kjøkkenklokken på nett
Servering:
- Server French toast varm med dine favorittilbehør som frukt, sirup, melis eller yoghurt.
Våre notater til oppskriften
Dine notater til oppskriften
Næring per porsjon (Veiledende)
Viktig om holdbarhet og næring
Næring per porsjon (veiledende): Beregningene er basert på data fra det amerikanske landbruksdepartementet (USDA). Holdbarhet (veiledende): Holdbarhetsdata leveres, så langt det er mulig, av offentlige institusjoner. Vår informasjon er derfor kun veiledende, og det er ditt ansvar å innhente og beregne nøyaktig informasjon om holdbarhet og næring som gjelder alle oppskrifter på airfryerkogebogen.dk
Del oppskriften enkelt med andre:
Via e-post eller på Facebook
Åpne oppskriften på mobilen
Skann QR-koden med telefonen din, og få oppskriften direkte på mobilen mens du lager mat.
Forfatter
Airfryerkogebogen.dk
