Go Back Email Link
–+ servings
Rapeat churrot suklaakastikkeen kanssa airfryerista

Churrot airfryerissa

Ingen bedømmelser endnu
Karrusteretut churrot ovat herkullinen ja rapea versio klassisesta espanjalaisesta välipalasta, joka tavallisesti uppopaistetaan öljyssä. Airfryeriä käyttämällä rasvan määrä vähenee, mutta churrot säilyttävät silti ominaisen rapeutensa ja makeudensa.
Servings 6 kpl
Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes

Equipment

  • 1 Airfryer
  • 1 Pursotinpussi tähtityllalla
  • 1 Kulho
  • 1 Sakset

Ingredients

  • vand i flaske ikon1 kuppi vesi
  • 2 rkl sokeri
  • Smør blok ikon2 rkl voi
  • ¼ tl suola
  • Hvede mel ikon1 kuppi vehnäjauho
  • 1 kpl kananmuna
  • vanilje ekstrakt ikon1 tl vaniljaekstrakti
  • ¼ kuppi sokeri
  • Kanel støt ikon1 tl kaneli

Instructions

  • Aloita esilämmittämällä airfryer 180 ℃:een
  • Kattilassa kiehauta 1 kuppi vesi, 2 rkl sokeri, 2 rkl voi ja ¼ tl suola keskilämmöllä.
    Kunnes voi on sulanut ja sokeri liuennut.
  • Ota kattila pois liedeltä ja lisää 1 kuppi vehnäjauho kerralla.
    Sekoita nopeasti ja tasaisesti, kunnes taikina muodostaa pallon ja irtoaa kattilan reunoista.
  • Lisää 1 kpl kananmuna ja 1 tl vaniljaekstrakti, ja sekoita hyvin, kunnes taikina on sileää ja tasaista.
  • Siirrä taikina pursotinpussiin, jossa on tähtisuutin.
  • Pursota churrot halutun pituisiksi suoraan airfryerin koriin. Pidä ne erillään, jotta ne eivät tartu toisiinsa.
  • Karrusta churrot airfryerissa noin 8-10 minuuttia, tai kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
    Käynnistä keittiöajastin tästä
  • Kun churrot ovat vielä lämpimiä, sekoita 1/4 kuppi sokeri ja 1 tl kaneli kulhossa.
    Pyöritä karrustettuja churroja seoksessa, kunnes ne ovat tasaisesti peittyneet.
  • Tarjoile heti ja nauti herkullisista karrusteruista churroista suosikkidippikastikkeesi tai kuuman kaakaon kanssa.

Notes

Airfryer-churrot on parasta tarjoilla tuoreina ja lämpiminä, jotta rapeus säilyy.

Nutrition

Kalorit: 6kcalHiilihydraatit: 1gProteiini: 0.1gRasva: 0.3gTyydyttynyt rasva: 0.2gMonityydyttymätön rasva: 0.01gKertatyydyttymätön rasva: 0.1gTransrasvat: 0.01gKolesteroli: 1mgNatrium: 19mgKalium: 2mgKuitu: 0.1gSokeri: 0.4gVitamin A: 10IUVitamin B3: 0.01mgVitamin B5: 0.003mgVitamin B6: 0.002mgVitamin B12: 0.002µgVitamin C: 0.01mgVitamin D: 0.003µgVitamin E: 0.01mgVitamin K: 0.1µgKalsium: 2mgRauta: 0.02mgMagnesium: 1mgFosfori: 1mgSeleeni: 0.1µgSinkki: 0.01mgAlkoholi: 0.1gNettohiilihydraatit: 1g
Author: Morten Jensen
Calories: 6kcal
Cost: 3
Ret: Jälkiruoka, Leivonta
Køkken: Espanjalainen
Søgeord: Iltapäiväkahvi, Lapsiystävällinen, Pikaruoka, Välipalat
QR Code linking back to recipe