Jogurttisämpylät ovat uskomattoman pehmeää ja kuohkeita, mikä tekee niistä todellisen herkkuhetken nautittuna lämpiminä pelkän voin kera. Ne sopivat täydellisesti aamiaiselle, jossa ne voivat seurata kaikkea juustosta leikkeleihin, tai ihanan tyäydyttävänä välipalana iltapäivällä. Niiden ilmava rakenne tekee niistä suosikin niin lasten kuin aikuistenkin keskuudessa.
Servings 4kpl
Prep Time 15 minutesmins
Cook Time 20 minutesmins
Kohotusaika 10 minutesmins
Total Time 45 minutesmins
Equipment
1 Airfryer
1 Kulho
1 Taikinakaavari
1 Leivinpaperi Valgfri
Ingredients
250gvehnäjauho
2dlmaustamaton jogurtti
1tlleivinjauhe
1tlruokasooda
1tlsuola
1rkloliiviöljy
1nipputuoreet yrtitfor ekstra smag som madboller
1ripaussokeri
Instructions
Valmista Taikina:Sekoita suuressa kulhossa vehnäjauho, leivinjauhe, ruokasooda ja suola. Lisää jogurtti ja oliiviöljy, ja sekoita kunnes taikina muodostuu. Jos taikina on liian tahmeaa, lisää hieman lisää jauhoa.
Мuotoile Sämpylät:Jaa taikina 8 yhtäsuureen palaan (pienempiä sämpylöitä varten jaa useampaan palaan). Muotoile jokainen pala pyöreäksi sämpyläksi.
Valmista Airfryer:Jos airfryerisi vaatii sen, aseta leivinpaperi pohjalle. Tämä voi auttaa estämään sämpylöiden tarttumisen.
Paistaminen:Aseta sämpylät airfryer-koriin ja varmista, että jokaisen sämpylän välissä on hieman tilaa tasaisen kypsymisen varmistamiseksi. Paista 180°C noin 20–25 minuuttia, tai kunnes sämpylät ovat kullanruskeita ja kypsyiä.Aloita keittiön ajastin tästä
Jäähdytys:Anna sämpylöiden levätä 10 minuuttia ennen tarjoilua.
Notes
Tarjoiluvinkit:
Aamiainen: Tarjoile voin, hillon tai hunajan kera. Täydellinen kahvin tai teen kanssa.
Välipala: Nauti sellaisenaan tai nutellalla tai maapähkinävoilla sweet twistinä.
Lounaan tai Illallisen Kera: Tarjoile keittojen, salaattien vieressä tai osana tapas-lautasta.
Täytteet: Kokeile erilaisten juustojen, leikkeleiden tai jopa savulohen kanssa tyydyttävämpänä kokemuksena.
Makeat Versiot: Lisää kuivattuja hedelmiä tai suklaapaloja makeaksi versioksi näistä monipuolisista sämpylöistä.
Jogurttisämpylät ovat erittäin monipuolisia ja niitä voidaan mukauttaa lähes mihin tahansa makuun, minkä ansiosta ne ovat erinomainen valinta lähes jokaiselle aterialle.