Tee kuten minä, ja aloita päivä kotitekoisella lämmöllä ja kodikkuudella näiden upeien jogurttisämpylöiden kanssa airfryerissä. Paras puoli? Ne on tehty leivinjauheen ja ruokasoodan kanssa, joten kohotusaikaa ei tarvita lainkaan – ne ovat valmiita vain 20 minuutissa! Sämpylät saavat pehmeän, ilmavan rakenteen ja herkullisen maun, joka sopii lukemattomille täytteille.
Mainos: Sivulla näytetään mainoksia ja se sisältää mainoslinkkejä (affiliate-linkkejä). Katso mainostajamme täältä.
Arvioitu lukuaika: 3 minuuttia
Sisällysluettelo
Olitpa sitten etsimässä täydellisiä aamiaisleipäsiä, herkullista iltapäivänvälistä tai helposti saatavaa lisäkkeitä aterioillesi, näistä jogurttisämpylöistä tulee epäilemättä suosikkisi. Kokeile myös omenascónejani airfryerissä – toinen nopea ja helppo aamiaissuosikki.
Suosittelen tätä ihanaa kahvia lämpimien jogurttisämpylöidemme kanssa
Harvoin mikaan voittaa vastaleivottuja jogurttisämpylöitä airfryerista – ja täydellinen seuralaisin on hyvä kuppi tuoreeltaan keitettyä kahvia. Suosin keskipaahteista Arabicaa, joka antaa pyyheän, tasapainoisen maun pehmeällä pähkinän ja lievasti makean vivahteen kanssa – juuri se, mikä täydentää sämpylöiden ilmavaa, lievan hapant luonnetta jogurtista. Voin lämpöisesti suositella Freehand Gently Kaffebønner – 1 kg. – erinomaista tanskalaista Arabica-kahvia, joka on varovaisesti paahdettu ja säilyttää kaikki hienot makunyansit, jotka tekevät aamiaiskahjusta pienen rituaalin itsessään.
Vinkkejä ja niksejä jogurttisämpylöihin airfryerissa:
- Valitse oikea jogurtti: Käytä paksua, maustamatonta jogurttia varmistaaksesi, että sämpyläsi ovat meheviä ja maukkaita.
- Välltä taikinan liiallista työstämistä: Vaivaa taikina niin vähän kuin mahdollista. Liika työstäminen voi tehdä sämpylöistä raskaita.
- Säädä kokoa: Tee pieniä sämpylöitä nopeaksi välipalaksi tai isompia sämpylöitä täyttävämpää ateriaa varten.
- Käytä mausteita: Lisää hienonnettuja yrtteejä tai sitruunankuorta lisämaun saamiseksi.
- Esilämmitä airfryer: Esilämmitä airfryer tasaisen ja yhtenäisen paistotuloksen saamiseksi.
Usein kysytyt kysymykset
Leivinjauhe ja ruokasooda reagoivat jogurtin hapon kanssa, mikä saa sämpylät kohoamaan ilman hiivaa. Siksi kohotusaikaa ei tarvita lainkaan ja voit tehdä tuoreita sämpylöitä 20 minuutissa.
Jogurttisämpylät tarvitsevat yleensä 20-25 minuuttia 180 asteessa airfryerissä. Esilämmitysaika ei tarvitse olla kovin pitkä – pari minuuttia riittää.
Se on täysin normaalia! Kostuta kädet kylmällä vedellä tai voitele ne hieman öljyllä, niin taikina ei tartu kiinni kun muotoilet sämpylöitä.
Resepti
Jogurttiscönet airfryer-ohje
KLIKKAA TÄSTÄ nähdäksesi vähemmän mainoksia!
Valmistuspainikkeet
Estä näyttöä sammumasta ruoanlaiton aikana ja saat opastetun reseptiohjeen.
Mitä ruoka maksaa
Hinnat voivat vaihdella ostopaikan mukaan.
Arviomme perustuu keskimääräisiin suomalaisiin ruokakauppahintoihin vuonna 2026.
Arvioitu hinta koko ruoalle:
Airfryer-koko
Kaikki reseptimme on testattu Philips Airfryer 2000 Series NA230/00 – 6.2 L
Sopiiko resepti airfryeriini?
Jos olet epävarma, voit aina pienentää annosta tai klikata 0,5x-painiketta.
Kysy myös AI-kokkilta
Se on helppoa! Paina vain Kysy AI-kokkilta -painiketta, jonka näet alhaalla.
Ostoslista
Ainekset
- 250 g vehnäjauho
- 2 dl maustamaton jogurtti
- 1 tl leivinjauhe
- 1 tl ruokasooda
- 1 tl suola
- 1 rkl oliiviöljy
- 1 nippu tuoreet yrtit (for ekstra smag som madboller)
- 1 ripaus sokeri
Näin teet
- Valmista Taikina:Sekoita suuressa kulhossa vehnäjauho, leivinjauhe, ruokasooda ja suola. Lisää jogurtti ja oliiviöljy, ja sekoita kunnes taikina muodostuu. Jos taikina on liian tahmeaa, lisää hieman lisää jauhoa.
- Мuotoile Sämpylät:Jaa taikina 8 yhtäsuureen palaan (pienempiä sämpylöitä varten jaa useampaan palaan). Muotoile jokainen pala pyöreäksi sämpyläksi.
- Valmista Airfryer:Jos airfryerisi vaatii sen, aseta leivinpaperi pohjalle. Tämä voi auttaa estämään sämpylöiden tarttumisen.
- Paistaminen:Aseta sämpylät airfryer-koriin ja varmista, että jokaisen sämpylän välissä on hieman tilaa tasaisen kypsymisen varmistamiseksi. Paista 180°C noin 20–25 minuuttia, tai kunnes sämpylät ovat kullanruskeita ja kypsyiä.Aloita keittiön ajastin tästä
- Jäähdytys:Anna sämpylöiden levätä 10 minuuttia ennen tarjoilua.
Meidän muistiinpanomme reseptiin
Tarjoiluvinkit:
- Aamiainen: Tarjoile voin, hillon tai hunajan kera. Täydellinen kahvin tai teen kanssa.
- Välipala: Nauti sellaisenaan tai nutellalla tai maapähkinävoilla sweet twistinä.
- Lounaan tai Illallisen Kera: Tarjoile keittojen, salaattien vieressä tai osana tapas-lautasta.
- Täytteet: Kokeile erilaisten juustojen, leikkeleiden tai jopa savulohen kanssa tyydyttävämpänä kokemuksena.
- Makeat Versiot: Lisää kuivattuja hedelmiä tai suklaapaloja makeaksi versioksi näistä monipuolisista sämpylöistä.
Omat muistiinpanosi reseptiin
Ravintosisältö per annos (ohjeellinen)
Tärkeää säilyvyydestä ja ravinnosta
Ravintosisältö per annos (ohjeellinen): Laskelmat perustuvat Yhdysvaltain maatalousministeriön tietoihin (USDA). Säilyvyys (ohjeellinen): Säilyvyystiedot on mahdollisuuksien mukaan toimittaneet viranomaiset, mukaan lukien Fødevarestyrelsen KOST OG FØDEVARE. Tietomme ovat siksi vain ohjeellisia, ja sinun vastuullasi on hankkia ja laskea tarkat tiedot säilyvyydestä ja ravintosisällöstä kaikille airfryerkogebogen.dk:n resepteille
Voit helposti jakaa reseptin muiden kanssa
Sähköpostilla tai Facebookissa
Kirjoittaja
Airfryerkogebogen.dk
