Cette recette te donne un gâteau à l'orange léger et aéré, préparé rapidement dans un airfryer. Le gâteau est parfait comme dessert rafraîchissant ou pour accompagner le café.
Servings 6pce
Temps de préparation 10 minutesmin
Temps de cuisson 20 minutesmin
Temps de repos 5 minutesmin
Temps total 35 minutesmin
Equipment
1 Friteuse à air
1 Bol
1 Målebæger og måleskeer
1 Râpe
1 Piskeris eller elpisker
1 Moule rond
1 Ingredienser:
Ingrédients
150gfarine de blé
1c. à c.levure chimique
¼c. à c.sel
100gsucre
2pceœufs
50mlhuile de tournesol
1pceorange bio
1c. à c.extrait de vanille
c. à s.sucre glace
Instructions
Mélange 150 g farine de blé, 1 c. à c. levure chimique et 1/4 c. à c. sel dans un saladier.
Dans un autre saladier, fouette 2 pce œufs et 100 g sucre jusqu'à obtenir un mélange clair et mousseux.
Ajoute 50 ml huile de tournesol, le jus d'orange, le zeste râpé de 1 pce orange bio et 1 c. à c. extrait de vanille au mélange d'œufs, et fouette jusqu'à ce que le tout soit bien combiné.
Incorpore délicatement les ingrédients secs au mélange d'œufs, jusqu'à ce qu'ils soient juste combinés.
Verse la pâte dans un moule rond qui rentre dans ton airfryer.
Place le moule dans l'airfryer et fais cuire le gâteau à 170 °C pendant environ 20 à 25 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.Démarre le minuteur ici
Laisse le gâteau refroidir dans le moule pendant 10 minutes avant de le démouler sur une grille pour qu'il refroidisse complètement.
Saupoudre de c. à s. sucre glace avant de servir, si désiré.
Notes
-Un ajustement du temps de cuisson peut être nécessaire selon ton modèle d'airfryer.-Si ton airfryer a tendance à cuire rapidement, garde un œil sur le gâteau pour éviter qu'il ne devienne trop foncé.-Utilise un cure-dent pour vérifier si le gâteau est cuit.