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Petits pains au yaourt fraîchement sortis de l'airfryer

Petits pains au yaourt recette airfryer

5 fra 19 stemmer
Les petits pains au yaourt ont une texture incroyablement moelleuse et aérée qui en fait un vrai plaisir à déguster tièdes avec juste un peu de beurre. Ils sont idéaux sur la table du petit-déjeuner, où ils peuvent accompagner aussi bien le fromage que la charcuterie, ou comme un goûter gourmand et rassasiant dans l'après-midi. Leur texture légère en fait un favori autant chez les enfants que chez les adultes.
Servings 4 pce
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps de levée 10 minutes
Temps total 45 minutes

Equipment

  • 1 Friteuse à air
  • 1 Bol
  • 1 Corne à pâtisserie
  • 1 Papier cuisson Valgfri

Ingrédients

  • Hvede mel ikon250 g farine de blé
  • yoghurt naturel ikon2 dl yaourt nature
  • 1 c. à c. levure chimique
  • natron pudder ikon1 c. à c. bicarbonate de soude
  • 1 c. à c. sel
  • Oliven olie ikon1 c. à s. huile d'olive
  • krydderurter friske ikon1 bouquet herbes fraîches for ekstra smag som madboller
  • 1 pincée sucre

Instructions

  • Préparer la Pâte :
    Dans un grand saladier, mélanger la farine, la levure chimique, le bicarbonate et le sel.
    Ajouter le yaourt et l'huile d'olive, et mélanger jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
    Si la pâte est trop collante, ajouter un peu de farine supplémentaire.
  • Former les Petits Pains :
    Diviser la pâte en 8 morceaux égaux (pour des petits pains plus petits, diviser en plus de morceaux).
    Former chaque morceau en un petit pain rond.
  • Préparer l'Airfryer :
    Si ton airfryer le nécessite, placer une feuille de papier cuisson au fond.
    Cela peut aider à éviter que les petits pains ne collent.
  • Cuisson :
    Poser les petits pains dans le panier de l'airfryer en veillant à laisser un peu d'espace entre chacun pour une cuisson uniforme.
    Cuire à 180°C pendant environ 20–25 minutes, ou jusqu'à ce que les petits pains soient dorés et bien cuits.
    Lancer le minuteur de cuisine ici
  • Refroidissement :
    Laisser les petits pains reposer 10 minutes avant de servir.

Notes

Suggestions de service :

  • Au Petit-Déjeuner : Servir avec du beurre, de la confiture ou du miel. Parfait avec une tasse de café ou de thé.
  • En Snack : À déguster nature ou avec une couche de nutella ou de beurre de cacahuète pour une touche sucrée.
  • Au Déjeuner ou au Dîner : Servir en accompagnement de soupes, de salades ou dans le cadre d'une assiette de tapas.
  • Garnitures : Essayer avec différents fromages, de la charcuterie ou même du saumon fumé pour une expérience plus consistante.
  • Variations Sucrées : Incorporer des fruits séchés ou des pépites de chocolat pour une version sucrée de ces petits pains polyvalents.
Les petits pains au yaourt sont extrêmement polyvalents et peuvent être adaptés à presque tous les goûts, ce qui en fait un excellent choix pour presque toutes les occasions.
 
 

Nutrition

Calories: 259kcalGlucides: 52gProtéines: 9gLipides: 1gGraisses saturées: 0.2gGraisses polyinsaturées: 0.3gGraisses monoinsaturées: 0.3gCholestérol: 1mgSodium: 205mgPotassium: 197mgFibres: 2gSucres: 4gVitamine A: 11IUVitamine B1: 1mgVitamine B2: 0.4mgVitamine B3: 4mgVitamine B5: 1mgVitamine B6: 0.1mgVitamine B12: 0.3µgVitamine C: 1mgVitamine E: 0.1mgVitamine K: 0.4µgCalcium: 112mgFer: 3mgMagnésium: 24mgPhosphore: 146mgSélénium: 23µgZinc: 1mgAcide folique: 96µgGlucides nets: 50g
Author: Morten Jensen
Calories: 259kcal
Cost: 3
Ret: Petit-déjeuner, Petits pains
Køkken: Danois
Søgeord: Goûter, Idéal pour les enfants
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