Gå tilbake E-postlink
–+ porsjoner
Lasagnette med pastaspiraler laget i airfryer

Lasagnette i Airfryer

4 fra 1 stemme
Lasagnette i airfryer er en rask og deilig variant av den klassiske lasagnen, hvor pastaskruer erstatter lasagneplatene. Denne retten er ideell for travle hverdager, siden den kan tilberedes raskt og enkelt i en airfryer.
Servings 4 stk.
FORBEREDELSESTID 20 minutter
KOKETID 25 minutter
Hviletid 5 minutter
Total tid 50 minutter

Utstyr

  • 1 Airfryer
  • 1 En stor skål
  • 1 En pande
  • 1 En ske
  • 1 En ildfast form

Ingredienser

  • pasta skruer ikon300 g pasta
  • 300 g kjøttdeig av storfe
  • 1 stk. løk
  • 2 fedd hvitløk
  • dåse tomater ikon1 stk. hermetiske tomater
  • tomat puré ikon2 ss tomatpuré
  • Tørret-oregano ikon1 ts tørket oregano
  • tørret basilikum plante ikon1 ts tørket basilikum
  • Salt og peper i salt og peber bøtter1 ts salt og pepper
  • revet mozzarella ost ikon200 g revet mozzarellaost
  • parmesan ost ikon100 g parmesanost
  • bechamel sauce ikon200 ml bechamelsaus
  • Oliven olie ikon1 ts Olivenolje

FREMGANGSMÅTE

  • Forberedelse av pastaskruer:
    Kok 300 g pasta i en kjele med saltet vann i henhold til anvisningene på pakken.
    Hell av vannet og sett til side.
  • Tilberedning av kjøttsaus:
    Varm opp 1 ts Olivenolje i en stekepanne.
    Tilsett hakket 1 stk. løk og 2 fedd hvitløk og stek til de er myke og lett gyllne.
    Tilsett 300 g kjøttdeig av storfe og stek til det er brunet.
  • Saus:
    Tilsett 1 stk. hermetiske tomater, 2 ss tomatpuré, 1 ts tørket oregano, 1 ts tørket basilikum, 1 ts salt og pepper.
    La det småkoke i ca. 10 minutter, til sausen har tyknet litt.
  • Bland:
    Bland de kokte pastaskruene med kjøttsausen i en stor bolle.
  • Montering:
    Legg et lag med pastaskruer og kjøttsaus i en ildfast form som passer i airfryeren din.
    Hell 200 ml bechamelsaus over og dryss med revet 200 g revet mozzarellaost og 100 g parmesanost.
    Gjenta lagene til alle ingrediensene er brukt opp, og avslutt med et lag ost på toppen.
  • Airfryer:
    Plasser den fylte formen i airfryeren og stek i 20-25 minutter, eller til osten er smeltet og gyllen.
    Start online-kjøkkenuret her

Merknader

- Hvis airfryeren din er liten, kan du dele lasagnetten opp i mindre porsjoner og tilberede dem hver for seg.
  • La hvile 5 minutter før servering

Ernæring

Kalorier: 3634kcalKarbohydrater: 251gProtein: 177gFett: 211gMettet fett: 84gFlerumettet fett: 5gEnumettet fett: 48gTransfett: 4gKolesterol: 468mgNatrium: 4979mgKalium: 1771mgFiber: 10gSukker: 11gVitamin A: 2236IUVitamin B1: 1mgVitamin B2: 2mgVitamin B3: 18mgVitamin B5: 4mgVitamin B6: 2mgVitamin B12: 12µgVitamin C: 1mgVitamin D: 2µgVitamin E: 3mgVitamin K: 23µgKalsium: 2334mgJern: 12mgMagnesium: 299mgFosfor: 2450mgSelen: 292µgSink: 25mgNetto karbohydrater: 241g
Author: Morten Jensen
Calories: 3634kcal
Cost: 140
Ret: Hovedrett
Køkken: Italiensk
Søgeord: Barnevennlig, Klassisk
Holdbarhed: Oppbevares tildekket i kjøleskap i opptil 3-4 dager.
Genopvarmning: Varm opp lasagnen i airfryeren ved 160 °C i 8-10 minutter, til den er gjennomvarm.
Frysning: Kan fryses i opptil 3 måneder; tin opp i kjøleskap over natten før oppvarming.
QR Code linking back to recipe