Lasagnette i Airfryer
Lasagnette i airfryer er en rask og deilig variant av den klassiske lasagnen, hvor pastaskruer erstatter lasagneplatene. Denne retten er ideell for travle hverdager, siden den kan tilberedes raskt og enkelt i en airfryer.
Utstyr
- 1 Airfryer
- 1 Stor bolle
- 1 Stekepanne
- 1 Skje
- 1 Ildfast form
Ingredienser
300 g pastaskruer
300 g kjøttdeig av storfe
1 stk. løk
2 fedd hvitløk
1 boks hakkede tomater 400 g
2 ss tomatpuré
1 ts tørket oregano
1 ts tørket basilikum
½ ts salt- ¼ ts pepper
200 g revet mozzarellaost
100 g parmesanost
200 ml bechamelsaus
1 ts Olivenolje
FREMGANGSMÅTE
- Forberedelse av pastaskruer:Kok 300 g pastaskruer i en kjele med saltet vann i henhold til anvisningene på pakken. Hell av vannet og sett til side.
- Tilberedning av kjøttsaus:Varm opp 1 ts Olivenolje i en stekepanne.Tilsett hakket 1 stk. løk og 2 fedd hvitløk og stek til de er myke og lett gylne.Tilsett 300 g kjøttdeig av storfe og stek kjøttet til det er gjennomstekt og brunet.
- Saus:Tilsett 1 boks hakkede tomater, 2 ss tomatpuré, 1 ts tørket oregano, 1 ts tørket basilikum, ½ ts salt og ¼ ts pepper.La det småkoke i ca. 10 minutter, til sausen har tyknet litt.
- Bland:Bland de kokte pastaskruene med kjøttsausen i en stor bolle.
- Montering:Legg halvparten av pastaskruene med kjøttsaus i en ildfast form som passer i airfryeren din.Hell halvparten av 200 ml bechamelsaus over og dryss med halvparten av 200 g revet mozzarellaost og 100 g parmesanost.Legg resten av pastaskruene med kjøttsaus på toppen, og avslutt med resten av bechamelsausen og osten.
- Airfryer:Stek i en ildfast form ved 180 °C i 20–25 min, til osten er smeltet og gyllen.Start online-kjøkkenuret her
Merknader
- Hvis airfryeren din er liten, kan du dele lasagnetten opp i mindre porsjoner og tilberede dem hver for seg.
- La hvile 5 minutter før servering
Ernæring
Kalorier: 765kcalKarbohydrater: 70.4gProtein: 48.5gFett: 31.6gMettet fett: 16.4gNatrium: 1284mgFiber: 4.3gSukker: 9.8g
