Nachos i Airfryer
En rask og deilig oppskrift på sprø nachos laget i airfryer, perfekt som snacks eller forrett. Denne oppskriften er lett å følge og tar bare noen få minutter å tilberede.
Utstyr
- 1 Airfryer
- 1 Skjærefjøl
- 1 Kniv
- 1 Rivjern
- 1 Bolle
Ingredienser
200 g tortillachips
150 g revet cheddarost
100 g svarte bønner avrent
1 stk. jalapeño i skiver
100 g mais avrent
1 stk. rødløk finhakket
1 stk. tomat i terninger
2 ss fersk koriander
1 stk. avokado i terninger
50 g crème fraîche
1 ts salt og pepper
1 skål guacamole tilbehør
1 skål salsa tilbehør
FREMGANGSMÅTE
- Forvarm airfryeren til 180°C. (Forhåndsprogrammer, eller la den gå et par minutter før tilberedningen)
- Fordel 200 g tortillachips jevnt i airfryerkurven.
- Dryss halvparten av den revne 150 g revet cheddarost over chipsene.
- Tilsett 1 ts salt og pepper, 100 g svarte bønner, 1 stk. jalapeño, 100 g mais, 1 stk. rødløk og 1 stk. tomat.
- Dryss resten av cheddarosten oppå.
- Sett airfryerkurven i maskinen og tilbered nachosene i 5-7 minutter, eller til osten er smeltet og chipsene er sprø.Start nettklokken
- Ta ut kurven og la nachosene avkjøles i et par minutter.
- Topp med 1 stk. avokado, 2 ss fersk koriander og 50 g crème fraîche.
- Server straks med 1 skål salsa og 1 skål guacamole ved siden av.
Merknader
- Du kan tilsette kylling, storfekjøtt eller andre proteinkilder etter ønske.
- Juster mengden jalapeño etter ønsket styrke.
- Prøv med forskjellige typer oster for variasjon.
Ernæring
Kalorier: 780kcalKarbohydrater: 75gProtein: 33gFett: 40gMettet fett: 20gFlerumettet fett: 4gEnumettet fett: 9gKolesterol: 90mgNatrium: 1441mgKalium: 520mgFiber: 10gSukker: 7gVitamin A: 1058IUVitamin B1: 1mgVitamin B2: 1mgVitamin B3: 6mgVitamin B5: 1mgVitamin B6: 0.2mgVitamin B12: 1µgVitamin C: 3mgVitamin D: 0.5µgVitamin E: 1mgVitamin K: 10µgKalsium: 724mgJern: 5mgMagnesium: 96mgFosfor: 682mgSelen: 45µgSink: 4mgFolsyre: 79µgNetto karbohydrater: 66g
