Kipnuggets in de airfryer
Kipnuggets zijn knapperige en sappige stukjes kip die zijn gepaneerd en bereid in de airfryer voor een gezonder alternatief voor gefrituurde nuggets. Dit recept is perfect voor een snelle en lekkere maaltijd voor het hele gezin.
Benodigdheden
- Airfryer
- Skåle til panering
- Snijplank
- Mes
- Vork
Ingrediënten
500 g kipfilet
2 st. eieren
100 g paneermeel
50 g tarwebloem
1 tl paprikapoeder
1 tl knoflookpoeder
2 tl Zout en peper
1 el Zonnebloemolie
Instructies
- Snijd 500 g kipfilet in hapklare stukjes.
- Klop 2 st. eieren in een kom. Meng 50 g tarwebloem, 1 tl paprikapoeder, 1 tl knoflookpoeder, 2 tl Zout en peper in een andere kom. Doe het paneermeel in een derde kom.
- Wentel de kipstukjes eerst door het bloemmengsel, daarna door de eieren en tot slot door 100 g paneermeel.
- Verwarm de airfryer voor op 180°C. (Voorprogramma, of laat hem een paar minuten draaien voor het bereiden)
- Leg de gepaneerde kipstukjes in één laag in de airfryer en spuit er licht 1 el Zonnebloemolie op.
- Bak 10-12 minuten of tot ze goudbruin en knapperig zijn, draai halverwege om.Start hier de online keuken-timer
Notities
Kan worden geserveerd met verschillende dips, bijv. ketchup, mayonaise of zoete chilisaus.
Voedingswaarden
Calorieën: 361kcalKoolhydraten: 29gEiwitten: 33gVet: 12gVerzadigd vet: 3gMeervoudig onverzadigd vet: 2gEnkelvoudig onverzadigd vet: 5gTransvetten: 0.02gCholesterol: 162mgNatrium: 1549mgKalium: 576mgVezels: 2gSuikers: 8gVitamin A: 404IUVitamin B1: 0.3mgVitamin B2: 0.3mgVitamin B3: 15mgVitamin B5: 2mgVitamin B6: 1mgVitamin B12: 1µgVitamin C: 2mgVitamin D: 1µgVitamin E: 2mgVitamin K: 4µgCalcium: 72mgIJzer: 2mgMagnesium: 52mgFosfor: 362mgSeleen: 54µgZink: 1mgFoliumzuur: 21µgNetto koolhydraten: 27g
