Ten przepis pozwala przygotować lekkie i puszyste ciasto pomarańczowe, które szybko piecze się w airfryerze. Ciasto jest idealne jako orzeźwiający deser lub do kawy.
Servings 6szt.
Czas przygotowania 10 minutyminut
Czas gotowania 20 minutyminut
Czas odpoczynku 5 minutyminut
Łączny czas 35 minutyminut
Sprzęt
1 Frytkownica beztłuszczowa
1 Miska
1 Målebæger og måleskeer
1 Tarka
1 Piskeris eller elpisker
1 Okrągła forma
Składniki
150gmąka pszenna
1łyżeczkaproszek do pieczenia
¼łyżeczkasól
100gcukier
2szt.jajka
50mlolej słonecznikowy
1szt.pomarańcza ekologiczna
1łyżeczkaekstrakt waniliowy
1łyżkacukier puder
Instrukcje
Wymieszaj 150 g mąka pszenna, 1 łyżeczka proszek do pieczenia i 1/4 łyżeczka sól w misce.
W innej misce ubij 2 szt. jajka i 100 g cukier, aż masa będzie jasna i puszysta.
Dodaj 50 ml olej słonecznikowy, sok pomarańczowy, startą skórkę z 1 szt. pomarańcza ekologiczna oraz 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy do masy jajecznej i ubijaj, aż składniki dobrze się połączą.
Delikatnie wmieszaj suche składniki do masy jajecznej, tylko do momentu połączenia.
Przelej ciasto do okrągłej formy, która zmieści się w twoim airfryerze.
Umieść formę w airfryerze i piecz ciasto przez około 20-25 minut w temperaturze 170 °C, aż patyczek włożony w ciasto będzie suchy.Uruchom internetowy minutnik kuchenny tutaj
Pozostaw ciasto do ostygnięcia w formie przez 10 minut, a następnie wyjmij je na kratkę i ostudź całkowicie.
Przed podaniem posyp 1 łyżka cukier puder, jeśli chcesz.
Uwagi
-Dostosowanie czasu pieczenia może być konieczne w zależności od konkretnego modelu airfryera.-Jeśli twój airfryer ma tendencję do szybkiego pieczenia, obserwuj ciasto, aby nie przypiekło się za mocno.-Użyj wykałaczki, aby sprawdzić, czy ciasto jest upieczone.