Pizza zawijana w Airfryerze
Ten przepis na pizzę zawijaną, znaną również jako pizza "UFO" lub calzone, to zabawny i pyszny sposób na delektowanie się pizzą z nutą oryginalności. Przygotowana w airfryerze, otrzymasz chrupiący spód z soczystym, obficie wypełnionym wierzchem.
Sprzęt
- 1 Airfryer Fryinn Lite 2000 Być może najtańszy airfryer w Danii?
- 1 HOLM Kokkeskål Ø20x12 cm 3 liter Czarny
- 1 Wałek
- 1 Nóż
- 1 Deska do krojenia
Składniki
250 g ciasto na pizzę
100 g sos do pizzy
150 g starta mozzarella
50 g szynka
50 g pieczarki
½ szt. czerwona cebula
1 pęczek świeża bazylia
Instrukcje
- Rozwałkuj 250 g ciasto na pizzę na duży prostokąt na lekko oprószonej mąką powierzchni.
- Pokrój ciasto na dwa równe kwadraty.
- Rozłóż 100 g sos do pizzy na jednej połowie każdego kwadratu, pozostawiając mały brzeg niesmarowany.
- Dodaj na wierzch 50 g szynka w paskach, 150 g starta mozzarella, 50 g pieczarki w plasterkach i ½ szt. czerwona cebula w plasterkach.
- Złóż niepokryte ciasto na nadzieniu i ściśnij brzegi, aby je zapieczętować.
- Rozgrzej airfryer do 180°C.(Zaprogramuj wcześniej lub pozwól mu działać przez kilka minut przed pieczeniem)
- Umieść pizzę w koszu airfryera i piecz w 180°C przez 8-10 minut, aż pizza będzie złocista i chrupiąca.Uruchom tutaj minutnik online
- Udekoruj 1 pęczek świeża bazylia i ewentualnie sosem pomidorowym na wierzchu przed podaniem.
Uwagi
Aby spód był bardziej chrupiący, możesz podpiec ciasto przez 3-4 minuty, zanim dodasz nadzienie i złożysz ciasto.
Wartości odżywcze
Kalorie: 611kcalWęglowodany: 65gBiałko: 33gTłuszcz: 25gTłuszcze nasycone: 12gTłuszcze wielonienasycone: 2gTłuszcze jednonienasycone: 7gCholesterol: 75mgSód: 1909mgPotas: 358mgBłonnik: 3gCukry: 11gWitamina A: 750IUVitamin B1: 0.2mgVitamin B2: 0.4mgVitamin B3: 3mgVitamin B5: 1mgVitamin B6: 0.2mgVitamin B12: 2µgWitamina C: 4mgVitamin D: 1µgVitamin E: 1mgVitamin K: 5µgWapń: 389mgŻelazo: 5mgMagnez: 30mgFosfor: 354mgSelen: 21µgCynk: 3mgWęglowodany netto: 62g
