Ten przepis na pizzę zawijaną, znaną również jako pizza "UFO" lub calzone, to zabawny i pyszny sposób na delektowanie się pizzą z nutą oryginalności. Przygotowana w airfryerze, otrzymasz chrupiący spód z soczystym, obficie wypełnionym wierzchem.
Servings 2szt.
Czas przygotowania 15 minutyminut
Czas gotowania 10 minutyminut
Łączny czas 25 minutyminut
Sprzęt
1 Airfryer Fryinn Lite 2000 Być może najtańszy airfryer w Danii?
1 Wałek
1 Nóż
1 Deska do krojenia
Składniki
250gciasto na pizzę
2łyżkamąka pszennado podsypania
100gsos do pizzy
150gstarta mozzarella
50gszynka
50gpieczarki
½szt.czerwona cebula
świeża bazyliakilka listków
sos pomidorowyopcjonalnie, do podania
Instrukcje
Rozwałkuj 250 g ciasto na pizzę na duży prostokąt na lekko oprószonej mąką powierzchni (użyj 2 łyżka mąka pszenna).
Pokrój ciasto na dwa równe kwadraty.
Rozłóż 100 g sos do pizzy na jednej połowie każdego kwadratu, pozostawiając mały brzeg niesmarowany.
Dodaj na wierzch 50 g szynka w paskach, 150 g starta mozzarella, 50 g pieczarki w plasterkach i ½ szt. czerwona cebula w plasterkach.
Złóż niepokryte ciasto na nadzieniu i ściśnij brzegi, aby je zapieczętować.
Rozgrzej airfryer do 180°C.(Zaprogramuj wcześniej lub pozwól mu działać przez kilka minut przed pieczeniem)
Umieść pizze w koszu airfryera – piecz je w 2 turach, jeśli nie ma miejsca – i piecz w temperaturze 180 °C przez 8–10 minut, aż będą złociste i chrupiące.Uruchom tutaj minutnik online
Udekoruj świeża bazylia i ewentualnie sos pomidorowy na wierzchu przed podaniem.
Uwagi
Aby spód był bardziej chrupiący, możesz ostrożnie obrócić pizze po ok. 6 minutach.