Szybki i zdrowy sposób na przyrządzenie piersi z kurczaka, w którym airfryer sprawia, że mięso pozostaje soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz.
Servings 2szt.
Czas przygotowania 5 minutyminut
Czas gotowania 20 minutyminut
Czas odpoczynku 5 minutyminut
Łączny czas 30 minutyminut
Sprzęt
1 Frytkownica beztłuszczowa
1 Waga kuchenna
1 Deska do krojenia
1 Nóż kuchenny
1 Łyżki miarowe
Składniki
400gpierś z kurczaka
1łyżkaoliwa z oliwek
1łyżeczkasól
½łyżeczkaczarny pieprz
1łyżeczkapapryka
½łyżeczkaczosnek w proszku
Instrukcje
Opłucz 400 g pierś z kurczaka i osusz ręcznikiem papierowym.
Wymieszaj 1 łyżka oliwa z oliwek, 1 łyżeczka sól, ½ łyżeczka czarny pieprz, 1 łyżeczka papryka i ½ łyżeczka czosnek w proszku w małej misce.
Natrzyj piersi z kurczaka mieszanką przypraw, aby były dobrze pokryte.
Włóż piersi z kurczaka do koszyka airfryera, uważając, aby się nie stykały.
Piecz w airfryerze w temperaturze 180°C przez 18-20 minut lub do momentu, aż kurczak osiągnie temperaturę wewnętrzną 74°C.Uruchom tutaj internetowy minutnik kuchenny
Wyjmij piersi z kurczaka i odstaw je na 5 minut przed podaniem.
Uwagi
Sprawdź temperaturę kurczaka termometrem do mięsa, aby upewnić się, że jest dobrze upieczony i soczysty.