Experimente esta receita fácil e inovadora de panquecas americanas feitas na airfryer para um café da manhã rápido e delicioso ou para o lanche da tarde.É uma forma fantástica de aproveitar panquecas sem a complicação de frigideiras e chapas. Perfeito para um café da manhã aconchegante com mínima bagunça!
Servings 2un.
Prep Time 10 minutesmins
Cook Time 45 minutesmins
Total Time 55 minutesmins
Equipment
1 Airfryer
1 Bagepapir eller aluminiumsfolie
1 Tigela para misturar
1 Piskeris eller elpisker
Ingredients
240gfarinha de trigo
2colher de sopaaçúcar
2colher de cháfermento em pó
½colher de chásal
4dlleite
2unidadeovos grandes
¼dlmanteiga derretida
1colher de cháextrato de baunilha
Instructions
Forbered Dejen:
Misture os ingredientes secos (farinha, açúcar, fermento em pó, sal) em uma tigela grande.
Em outra tigela, bata juntos o leite, os ovos, a manteiga derretida e o extrato de baunilha.
Despeje os ingredientes líquidos sobre os ingredientes secos e misture delicadamente. Evite trabalhar demais a massa; pequenos grumos são aceitáveis.
Forbered Airfryeren:
Pré-aqueça a airfryer a 180°C.
Coloque papel manteiga ou papel alumínio no fundo da cesta da airfryer. Corte para que se ajuste e não cubra os orifícios de circulação de ar.
Steg Pandekagerne:
Use uma colher grande ou uma jarra para despejar a massa na airfryer. Faça panquecas pequenas, pois são mais fáceis de manusear e virar.
Certifique-se de deixar espaço entre cada panqueca para uma boa circulação de ar.
Bagning:
Asse as panquecas por cerca de 5-7 minutos, ou até começarem a borbulhar na superfície e ficarem douradas nas bordas.
Vire-as cuidadosamente com uma espátula e asse o outro lado por mais 3-5 minutos, ou até ficarem douradas e completamente cozidas.
Servering:
Sirva as panquecas quentes com seus acompanhamentos favoritos, como xarope de bordo, manteiga, frutas vermelhas ou o que preferir.
Notes
Experimente o tempo de preparo conforme o modelo da sua airfryer.
Se as panquecas não ficarem tão douradas quanto você deseja, aumente um pouco a temperatura.
Evite sobrecarregar a airfryer, pois isso pode afetar o cozimento e não dar às panquecas a textura desejada.