Felii de mere crocante într-un aluat dulce, presărate cu zahăr cu scorțișoară – perfecte ca desert sau gustare.
Servings 8buc.
Prep Time 15 minutesmins
Cook Time 10 minutesmins
Total Time 25 minutesmins
Echipament
Friteuză cu aer cald
Bol
Tel
Tocător
Cuțit
Furculiță
Ingrediente
2buc.mere
150gfăină de grâu
1lingurițăpraf de copt
2buc.ouă
2lingurăzahăr
1dllapte
1lingurițăzahăr vanilat
½lingurițăscorțișoară
1vârfsare
1lingurăunt
1lingurăzahăr cu scorțișoară
Mod de preparare
Amestecă 150 g făină de grâu, 1 linguriță praf de copt, 2 lingură zahăr, 1 linguriță zahăr vanilat, 1/2 linguriță scorțișoară și 1 vârf sare într-un bol.
Bate 2 buc. ouă și 1 dl lapte împreună, apoi adaugă-le la amestecul de făină.
Încorporează 1 lingură unt topit în aluat și amestecă bine.
Înmoaie feliile de mere în aluat, apoi așază-le în airfryer pe un covoraș de silicon sau hârtie de copt.
Coace merele la 180°C timp de 8-10 minute, până când devin aurii.Pornește cronometrul de bucătărie online aici
Scoate merele și presară-le cu 1 lingură zahăr cu scorțișoară (sau zahăr pudră) înainte de servire.
Notes
Servește-le calde cu o lingură de frișcă sau smântână.