Înapoi Trimite linkul
–+ servings
Clătite americane pufoase așezate în stivă

Clătite americane la airfryer

4.72 fra 7 stemmer
Încearcă această rețetă simplă de clătite americane făcute la airfryer pentru un mic dejun delicios de weekend sau pentru cafeaua de după-amiază. Socotește aproximativ 55 de minute în total, deoarece clătitele se coc în mai multe tranșe. Rețeta dă aproximativ 12–14 clătite mici.
Este o modalitate fantastică de a savura clătitele fără bătaia de cap a tigăilor și a plitelor. Perfecte pentru un mic dejun confortabil cu curățare minimă!
Servings 4 porții
Prep Time 10 minutes
Cook Time 45 minutes
Total Time 55 minutes

Echipament

  • 1 Friteuză cu aer cald
  • 1 Hârtie de copt sau folie de aluminiu
  • 1 Bol pentru amestec
  • 1 Tel sau mixer electric

Ingrediente

  • Hvede mel ikon240 g făină
  • 2 lingură zahăr
  • 2 lingurță praf de copt
  • ½ lingurță sare
  • Mælk frisk ikon4 dl lapte
  • 2 buc. ouă mari
  • Smør blok ikon25 g unt topit
  • vanilje ekstrakt ikon1 lingurță extract de vanilie

Mod de preparare

Pregătiți aluatul:

  • Amestecați ingredientele uscate (făină, zahăr, praf de copt, sare) într-un bol mare.
    Torre ingredienser blandes i en stor skål
  • Într-un alt bol, bateți laptele, ouăle, untul topit și extractul de vanilie.
    Mælk, æg, smør og vanilje piskes sammen i en skål
  • Turnați ingredientele umede peste cele uscate și amestecați ușor. Evitați să amestecați prea mult aluatul; cocoloașele mici sunt acceptabile.
    Våd blanding røres forsigtigt sammen med de tørre ingredienser

Pregătiți airfryerul:

  • Preîncălziți airfryerul la 180°C.
    Airfryeren forvarmes til 180 grader
  • Așezați hârtie de copt sau folie de aluminiu ușor unsă pe fundul coșului airfryerului. Tăiați-o astfel încât să se potrivească și să nu acopere orificiile de circulație a aerului. Turnați aluatul imediat, ca hârtia să nu stea liberă în airfryer.
    Bagepapir klippes til i airfryerens kurv

Coaceți clătitele:

  • Folosiți o lingură mare sau o cană pentru a turna aluatul în airfryer. Faceți clătite mici, deoarece sunt mai ușor de manipulat și de întors.
  • Asigurați-vă că lăsați spațiu între fiecare clătită pentru o bună circulație a aerului.
    Små pandekager ligger med god afstand i min airfryer

Coacere:

  • Coaceți clătitele la 180 °C aproximativ 5–7 minute sau până când încep să facă bule la suprafață și devin aurii pe margini.
  • Întoarceți-le cu grijă cu o spatulă și coaceți cealaltă parte încă 3-5 minute sau până sunt aurii și pătrunse.
    Pandekager vendes forsigtigt med en spatel i min airfryer

Servire:

  • Serviți clătitele calde cu garnitura preferată: sirop de arțar, unt, fructe de pădure sau ce vă place.
    Varme amerikanske pandekager serveres med ahornsirup, smør og bær

Notes

  • Experimentați cu timpul de gătire în funcție de modelul airfryerului dvs.
  • Dacă clătitele nu devin atât de aurii cum doriți, puteți crește ușor temperatura.
  • Evitați să supraîncărcați airfryerul, deoarece poate afecta gătirea și nu va oferi clătitelor textura dorită.

Valori nutriționale

Calorii: 383kcalCarbohidrați: 57.6gProteine: 13.6gGrăsimi: 10.1gGrăsimi saturate: 5.2gSodiu: 619mgFibre: 1.6gZaharuri: 11.5g
Autor: Morten Jensen
Calorii: 383kcal
Cost: 55
Fel de mâncare: Desert, Mic dejun
Bucătărie: Americana
Diet: Vegetariana
Cuvânt cheie: Prietenos pentru copii
Păstrare: Se păstrează acoperite la frigider timp de până la 1-2 zile.
Reîncălzire: Încălziți clătitele în airfryer la 160 °C timp de 2-3 minute sau serviți la temperatura camerei.
Congelare: Se pot congela până la 3 luni; împachetați bine și dezghețați la temperatura camerei.
QR Code linking back to recipe