Go Back Email Link
–+ servings
Prăjitură pufoasă cu lămâie și glazură, la airfryer

Citronmåne la Airfryer (prăjitură daneză cu lămâie)

4.94 fra 15 stemmer
Citronmåne este o prăjitură delicioasă și pufoasă, care se topește în gură, cu un gust răcoritor de lămâie. Această rețetă este adaptată pentru a fi preparată la Airfryer, ceea ce oferă un mod rapid și ușor de a savura această prăjitură delicioasă.
Servings 6 buc.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Timp de odihnă 10 minutes
Total Time 40 minutes

Equipment

  • 1 Friteuză cu aer cald
  • 1 Bol
  • 1 Tel
  • 1 Răzătoare pentru coajă
  • 1 Formă de tort

Ingredients

  • 2 buc. ouă
  • 150 g zahăr
  • Smør blok ikon125 g unt
  • Mælk frisk ikon1 dl lapte
  • Citron hel og skåret ikon1 buc. lămâie
  • Hvede mel ikon200 g făină de grâu
  • 1 linguriță praf de copt
  • 1 vârf sare
  • flormelis pudder sukker ikon1 lingură zahăr pudră

Instructions

  • Într-un bol, bate 2 buc. ouă și 150 g zahăr împreună, până devine deschis la culoare și pufos.
  • Adaugă 125 g unt topit, 1 dl lapte, sucul și coaja de la 1 buc. lămâie în compoziția de ouă și amestecă bine.
  • Cerne 200 g făină de grâu, 1 linguriță praf de copt și 1 vârf sare peste compoziția de ouă și amestecă ușor, până aluatul devine omogen.
  • Distribuie aluatul într-o formă potrivită pentru Airfryer-ul tău.
    Nu uita să ungi forma, dacă nu este antiaderentă.
  • Airfryer-ul se setează la 160 °C
    Așază forma cu prăjitura în Airfryer și coace prăjitura timp de 15-20 de minute, sau până devine aurie și bine coaptă.
    Nu uita să verifici prăjiturile după aproximativ 15 minute, deoarece timpul de coacere poate varia în funcție de Airfryer-ul tău.
    Pornește cronometrul de bucătărie online aici
  • Când prăjiturile sunt gata, scoate-le din Airfryer și lasă-le să se răcească în formă câteva minute.
  • Când prăjiturile s-au răcit complet, presară-le cu 1 lingură zahăr pudră înainte de servire.

Notes

- Poți ajusta gustul de lămâie modificând cantitatea de suc și coajă de lămâie, după gust.
- Ai grijă să nu supraaglomerezi Airfryer-ul, pentru ca prăjiturile să aibă loc să crească și să se coacă uniform.

Nutrition

Calorii: 348kcalCarbohidrați: 51gProteine: 4gGrăsimi: 14gGrăsimi saturate: 9gGrăsimi polinesaturate: 1gGrăsimi mononesaturate: 4gGrăsimi trans: 1gColesterol: 39mgSodiu: 225mgPotasiu: 66mgFibre: 1gZaharuri: 26gVitamin A: 445IUVitamin B1: 0.3mgVitamin B2: 0.2mgVitamin B3: 2mgVitamin B5: 0.2mgVitamin B6: 0.02mgVitamin B12: 0.1µgVitamin C: 0.05mgVitamin D: 0.2µgVitamin E: 0.4mgVitamin K: 1µgCalciu: 30mgFier: 2mgMagneziu: 10mgFosfor: 57mgSeleniu: 12µgZinc: 0.3mgAcid folic: 51µgCarbohidrați neți: 50g
Author: Morten Jensen
Calories: 348kcal
Cost: 10
Ret: Desert, Prăjituri
Køkken: Daneză
Diet:
Søgeord: Clasic, Pentru copii
Holdbarhed: Se păstrează într-un recipient ermetic, la temperatura camerei, până la 3 zile.
Genopvarmning: Încălzește feliile la airfryer la 150 °C timp de 2-3 minute sau servește la temperatura camerei.
Frysning: Se poate congela până la 3 luni; împachetează bine și dezgheață la temperatura camerei.
QR Code linking back to recipe