👩‍🍳

Citronmåne la Airfryer (prăjitură daneză cu lămâie)

Citronmåne pufoasă – prăjitură clasică cu gust proaspăt de lămâie și glazură dulce

Rețetă ușoară pentru o Citronmåne clasică, preparată cu tehnologia inteligentă Airfryer

iunie 6, 2026
Evaluare: 4.94
(15)

Citronmåne la Airfryer este o prăjitură răcoritoare și pufoasă, care combină consistența crocantă a unui Airfryer cu gustul delicat de lămâie. Eu însumi am savurat multe îmbucături din această prăjitură încă din anii ’80. Din păcate, au apărut apoi o serie de versiuni mai mult sau mai puțin plictisitoare ale prăjiturii prin diverse supermarketuri. Dar acum putem, din fericire, să preparăm singuri această prăjitură delicioasă.

Încearcă rețetele noastre premium GRATIS timp de 3 zile

Publicitate: Pagina afișează reclame și conține linkuri publicitare (linkuri afiliate). Vedeți agenții noștri de publicitate aici.

Timp estimat de citire: 3 minute

Dar de ce se numește de fapt „Citronmåne” și ce o face o delicatesă atât de specială?

De unde provine numele Citronmåne?

Numele „Citronmåne” (lună de lămâie) provine probabil de la forma prăjiturii, care seamănă cu o semilună. Chiar dacă forma prăjiturii se schimbă în airfryer, garantăm bineînțeles că gustul rămâne același 😉

Recomand acest ceai proaspăt de lămâie pentru Citronmåne

Citronmåne are un gust de citrice plăcut acrișor și floral, iar eu cred că se potrivește cel mai bine cu un ceai aromat, cu aceleași note luminoase. Un ceai verde bun cu lămâie scoate în evidență prospețimea prăjiturii, fără a-i acoperi consistența ușoară. Recomand cu căldură ceaiul FairTea Yellow Lemon – este ușor și răcoritor, iar nuanța sa de citrice verzi oferă o experiență de după-amiază cu adevărat plăcută, care înnobilează fiecare îmbucătură a prăjiturii.

O mică variantă a clasicei Citronmåne

Încearcă să înlocuiești lămâia cu lime, pentru o experiență gustativă răcoritoare și puțin diferită. Lime-ul oferă un gust mai intens și mai acrișor decât lămâia, care poate adăuga profunzime și complexitate prăjiturii tale Citronmåne.

Sugestii de servire pentru Citronmåne la Airfryer

Citronmåne este o prăjitură versatilă, care se potrivește perfect cu o serie de moduri de servire diferite. Iată câteva idei despre cum o poți savura:

  • Simplă: Citronmåne este delicioasă și simplă, ca o gustare ușoară sau o desfătare dulce în orice moment al zilei.
  • Cu fructe proaspete: Servește felii de prăjitură alături de fructe de pădure proaspete, precum căpșuni, afine sau zmeură, pentru un plus de prospețime.
  • Cu înghețată de vanilie: Gustul ușor acrișor al prăjiturii Citronmåne se potrivește perfect cu dulceața cremoasă a înghețatei de vanilie. Servește o felie de Citronmåne cu o cupă de înghețată de vanilie, pentru o experiență de desert divină.
  • Cu ceai sau cafea: Savurează o felie de prăjitură cu o ceașcă caldă de ceai sau cafea, pentru un moment plăcut și relaxant.

Poți, de asemenea, să experimentezi adăugând ghimbir ras în aluat, pentru o nuanță de gust ușor condimentată, care se potrivește perfect cu aroma proaspătă de citrice.

Sfaturi și trucuri de la autor: Morten Jensen

Descoperă prospețimea în fiecare îmbucătură cu Citronmåne la Airfryer!

Descoperă combinația perfectă dintre o consistență pufoasă și gustul răcoritor de citrice al prăjiturii Citronmåne, creată să-ți încânte papilele gustative. Cu rețeta noastră ușoară și tehnologia inteligentă Airfryer, obții o prăjitură delicioasă în cel mai scurt timp. Nu uita să o servești fie simplă, ca o desfătare dulce, fie alături de fructe de pădure proaspete și înghețată de vanilie, pentru o experiență de desert de neuitat. Descoperă o nouă dimensiune a bucuriei prăjiturilor cu Citronmåne la Airfryer chiar astăzi!

Rețetă

Prăjitură pufoasă cu lămâie și glazură, la airfryer

Citronmåne la Airfryer (prăjitură daneză cu lămâie)

Morten Jensen
Citronmåne este o prăjitură delicioasă și pufoasă, care se topește în gură, cu un gust răcoritor de lămâie. Această rețetă este adaptată pentru a fi preparată la Airfryer, ceea ce oferă un mod rapid și ușor de a savura această prăjitură delicioasă.
Evaluează această rețetă
4.94 fra 15 voturi
Adaugă rețeta la favorite
Vezi rețetele tale favorite aici

Ghid de gătit

Ține ecranul pornit și urmărește rețeta pas cu pas în timp ce gătești.

Pasul 1:

Evită ca ecranul să se stingă în timp ce gătești.

Pasul 2:

Pornește ghidul și urmărește rețeta pas cu pas.

Pornește ghidul pas cu pas
Pregătire 15 minutes
Gătire 15 minutes
Timp de odihnă 10 minutes
Total Time 40 minutes
Valabilitate Se păstrează într-un recipient ermetic, la temperatura camerei, până la 3 zile.
Poate fi congelată Se poate congela până la 3 luni; împachetează bine și dezgheață la temperatura camerei.
Reîncălzire Încălzește feliile la airfryer la 150 °C timp de 2-3 minute sau servește la temperatura camerei.
Fel Desert, Prăjituri
Bucătărie Daneză
Dietă
Porții 6 buc.
Calorii 348

Cât costă preparatul

Prețurile pot varia în funcție de locul unde faci cumpărăturile.

Estimarea noastră se bazează pe prețurile medii ale alimentelor pentru anul curent 2026.

Preț estimat pentru întregul preparat:

lei 10

Mărimea Airfryer-ului

Toate rețetele noastre sunt testate într-un Philips Airfryer 2000 Series NA230/00 – 6.2 L

Vezi Philips Airfryer 2000 aici.

Rețeta încape în Airfryer-ul meu?

Dacă nu ești sigur, poți oricând să reduci o porție în rețetă sau să apeși butonul 0,5x.

Întreabă-l și pe Bucătarul AI

Este simplu! Apasă pur și simplu butonul Întreabă-l pe Bucătarul AI pe care îl vezi în partea de jos.

Citește ghidul nostru oficial aici.

Echipament recomandat

  • 1 Friteuză cu aer cald
  • 1 Bol
  • 1 Tel
  • 1 Răzătoare pentru coajă
  • 1 Formă de tort

Lista de cumpărături

Adaugă ingredientele la lista ta de cumpărături

Ingrediente

  • 2 buc. ouă
  • 150 g zahăr
  • 125 g untSmør blok ikon
  • 1 dl lapteMælk frisk ikon
  • 1 buc. lămâieCitron hel og skåret ikon
  • 200 g făină de grâuHvede mel ikon
  • 1 linguriță praf de copt
  • 1 vârf sare
  • 1 lingură zahăr pudrăflormelis pudder sukker ikon

Mod de preparare

  • Într-un bol, bate 2 buc. ouă și 150 g zahăr împreună, până devine deschis la culoare și pufos.
  • Adaugă 125 g unt topit, 1 dl lapte, sucul și coaja de la 1 buc. lămâie în compoziția de ouă și amestecă bine.
  • Cerne 200 g făină de grâu, 1 linguriță praf de copt și 1 vârf sare peste compoziția de ouă și amestecă ușor, până aluatul devine omogen.
  • Distribuie aluatul într-o formă potrivită pentru Airfryer-ul tău.
    Nu uita să ungi forma, dacă nu este antiaderentă.
  • Airfryer-ul se setează la 160 °C
    Așază forma cu prăjitura în Airfryer și coace prăjitura timp de 15-20 de minute, sau până devine aurie și bine coaptă.
    Nu uita să verifici prăjiturile după aproximativ 15 minute, deoarece timpul de coacere poate varia în funcție de Airfryer-ul tău.
    Pornește cronometrul de bucătărie online aici
  • Când prăjiturile sunt gata, scoate-le din Airfryer și lasă-le să se răcească în formă câteva minute.
  • Când prăjiturile s-au răcit complet, presară-le cu 1 lingură zahăr pudră înainte de servire.

Notițele noastre pentru rețetă

– Poți ajusta gustul de lămâie modificând cantitatea de suc și coajă de lămâie, după gust.
– Ai grijă să nu supraaglomerezi Airfryer-ul, pentru ca prăjiturile să aibă loc să crească și să se coacă uniform.

Valori nutriționale per porție (Orientativ)

Informații nutriționale
Citronmåne la Airfryer (prăjitură daneză cu lămâie)
Cantitate per porție
Calorii
348
% Valoare zilnică*
Grăsimi
 
14
g
22
%
Grăsimi saturate
 
9
g
56
%
Grăsimi trans
 
1
g
Grăsimi polinesaturate
 
1
g
Grăsimi mononesaturate
 
4
g
Colesterol
 
39
mg
13
%
Sodiu
 
225
mg
10
%
Potasiu
 
66
mg
2
%
Carbohidrați
 
51
g
17
%
Fibre
 
1
g
4
%
Zaharuri
 
26
g
29
%
Proteinee
 
4
g
8
%
Vitamin A
 
445
IU
9
%
Vitamin B1
 
0.3
mg
20
%
Vitamin B2
 
0.2
mg
12
%
Vitamin B3
 
2
mg
10
%
Vitamin B5
 
0.2
mg
2
%
Vitamin B6
 
0.02
mg
1
%
Vitamin B12
 
0.1
µg
2
%
Vitamin C
 
0.05
mg
0
%
Vitamin D
 
0.2
µg
1
%
Vitamin E
 
0.4
mg
3
%
Vitamin K
 
1
µg
1
%
Calciu
 
30
mg
3
%
Fier
 
2
mg
11
%
Magneziu
 
10
mg
3
%
Fosfor
 
57
mg
6
%
Seleniu
 
12
µg
17
%
Zinc
 
0.3
mg
2
%
Acid folic
 
51
µg
Carbohidrați neți
 
50
g
* Valorile zilnice procentuale se bazează pe o dietă de 2000 de calorii.

Important despre termenul de valabilitate și nutriție

Valori nutriționale per porție (orientativ): Calculele se bazează pe date de la Departamentul de Agricultură al Statelor Unite (USDA). Termen de valabilitate (orientativ): Datele privind termenul de valabilitate sunt furnizate, pe cât posibil, de instituții publice, inclusiv autoritățile naționale din domeniul alimentar. Informațiile noastre sunt deci doar orientative și este responsabilitatea ta să obții și să calculezi informații exacte privind termenul de valabilitate și valorile nutriționale pentru toate rețetele de pe airfryerkogebogen.dk

Søgeord Clasic, Pentru copii

Distribuie ușor rețeta altora:

Prin e-mail sau pe Facebook

Distribuie rețeta pe Facebook
Ai încercat această rețetă pentru airfryer?Lasă un feedback despre cum a ieșit preparatul și împărtășește propriile tale sfaturi. De asemenea, ești oricând binevenit să pui întrebări despre rețeta pentru airfryer.

Deschide rețeta pe telefon

Scanează codul QR cu telefonul și primește rețeta direct pe mobil în timp ce gătești.

QR Code

Autor

Airfryerkogebogen.dk
Airfryerkogebogens kok fremviser vores hjemmeside aifryerkogebogen.dk
Autorul cărții de bucate Airfryer
Morten har udgivet mere end 300 airfryer opskrifter indenfor alle måltider.
4.94 din 15 voturi (9 evaluări fără comentariu)
Subscribe
Notify of
0 Kommentarer
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
Îmi place 0
Close
Close