👩‍🍳

Ciasto cytrynowe z airfryera

Puszyste ciasto cytrynowe – klasyczny wypiek o świeżym cytrynowym smaku i słodkim lukrze

Prosty przepis na klasyczne ciasto cytrynowe przygotowane dzięki sprytnej technologii airfryera

6 czerwca, 2026
Ocena: 4.94
(15)

Ciasto cytrynowe z airfryera to orzeźwiające i puszyste ciasto, które łączy chrupiącą konsystencję z airfryera z delikatnym smakiem cytryny. Sam zjadłem wiele kawałków tego ciasta jeszcze w latach 80. Niestety później w różnych supermarketach pojawiło się sporo mniej lub bardziej nijakich wersji tego wypieku. Na szczęście teraz możemy sami upiec to pyszne ciasto.

Wypróbuj nasze przepisy premium ZA DARMO przez 3 dni

Reklama: Strona wyświetla reklamy i zawiera linki reklamowe (linki afiliacyjne). Zobacz naszych reklamodawców tutaj.

Szacowany czas czytania: 3 minuty

Ale dlaczego w Danii nazywa się je „citronmåne” i co sprawia, że jest tak wyjątkowym przysmakiem?

Skąd pochodzi nazwa citronmåne?

Nazwa „citronmåne”, dosłownie „cytrynowy księżyc”, pochodzi najprawdopodobniej od kształtu ciasta, które przypomina półksiężyc. Choć w airfryerze kształt ciasta się zmienia, oczywiście gwarantujemy, że smak pozostaje taki sam 😉

Polecam tę świeżą herbatę cytrynową do naszego ciasta cytrynowego

Ciasto cytrynowe ma pyszny, kwaskowaty i kwiatowy cytrusowy smak, i moim zdaniem najlepiej komponuje się z aromatyczną herbatą o tych samych jasnych nutach. Dobra zielona herbata z cytryną podkreśla świeżość ciasta, nie zagłuszając jego lekkiej konsystencji. Gorąco polecam herbatę FairTea Yellow Lemon w torebkach – jest lekka i orzeźwiająca, a jej cytrusowo-zielony charakter zapewnia naprawdę przyjemne popołudniowe doznanie, które podkreśla każdy kęs ciasta.

Mały wariant klasycznego ciasta cytrynowego

Spróbuj zastąpić cytrynę limonką, aby uzyskać orzeźwiające i nieco inne doznanie smakowe. Limonka daje bardziej intensywny i kwaskowaty smak niż cytryna, co może dodać głębi i złożoności Twojemu ciastu cytrynowemu.

Propozycje podania ciasta cytrynowego z airfryera

Ciasto cytrynowe to wszechstronny wypiek, który doskonale pasuje do wielu różnych sposobów podania. Oto kilka pomysłów, jak możesz się nim delektować:

  • Samodzielnie:Ciasto cytrynowe jest pyszne samo w sobie, jako lekka przekąska lub słodki smakołyk o każdej porze dnia.
  • Ze świeżymi owocami:Podawaj plastry ciasta razem ze świeżymi owocami, takimi jak truskawki, jagody czy maliny, dla jeszcze świeższego doznania smakowego.
  • Z lodami waniliowymi:Lekko kwaskowaty smak ciasta cytrynowego doskonale komponuje się z kremową słodyczą lodów waniliowych. Podaj plaster ciasta z gałką lodów waniliowych dla niebiańskiego deserowego doznania.
  • Z herbatą lub kawą:Delektuj się plastrem ciasta z ciepłą filiżanką herbaty lub kawy dla przytulnej i relaksującej chwili.

Możesz też poeksperymentować, dodając do ciasta starty imbir, aby uzyskać dodatkowy, korzenny akcent smakowy, który doskonale komponuje się ze świeżym cytrusowym aromatem.

Porady i triki od autora: Morten Jensen

Odkryj świeżość w każdym kęsie z ciastem cytrynowym z airfryera!

Odkryj idealne połączenie puszystej konsystencji i orzeźwiającego cytrusowego smaku ciasta cytrynowego, stworzonego, by zachwycić Twoje kubki smakowe. Dzięki naszemu prostemu przepisowi i sprytnej technologii airfryera przygotujesz pyszne ciasto w mgnieniu oka. Pamiętaj, aby podać je samodzielnie jako słodki smakołyk albo połączyć ze świeżymi owocami i lodami waniliowymi dla niezapomnianego deserowego doznania. Odkryj nowy wymiar przyjemności z pieczenia dzięki naszemu ciastu cytrynowemu z airfryera już dziś!

Varer efter tags


Algeservice Tilbud

Spar op 50%


Przepis

Wilgotne ciasto cytrynowe z lukrem z airfryera

Ciasto cytrynowe z airfryera

Morten Jensen
Ciasto cytrynowe to pyszne i puszyste ciasto, które rozpływa się w ustach, o orzeźwiającym cytrusowym smaku. Ten przepis został dostosowany do przygotowania w airfryerze, co zapewnia szybki i łatwy sposób na delektowanie się tym pysznym wypiekiem.
Oceń ten przepis
4.94 fra 15 głosów
Dodaj przepis do ulubionych
Zobacz swoje ulubione przepisy tutaj

Przewodnik gotowania

Trzymaja ekran włączony i podążaj za przepisem krok po kroku podczas gotowania.

Krok 1:

Zapobiegaj wyłączeniu ekranu podczas gotowania.

Krok 2:

Uruchom przewodnik i podążaj za przepisem krok po kroku.

Uruchom przewodnik krok po kroku
Przygotowanie 15 minuty
Gotowanie 15 minuty
Czas odpoczynku 10 minuty
Łączny czas 40 minuty
Trwałość Przechowuj w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 3 dni.
Można mrozić Można zamrozić do 3 miesięcy; dobrze zapakuj i rozmrażaj w temperaturze pokojowej.
Podgrzewanie Podgrzej plastry w airfryerze w temperaturze 150 °C przez 2-3 minuty lub podawaj w temperaturze pokojowej.
Danie Ciasta, Deser
Kuchnia Duńska
Dieta
Porcje 6 szt.
Kalorie 348

Ile kosztuje danie

Ceny mogą się różnić w zależności od miejsca zakupów.

Nasza szacunkowa cena opiera się na średnich cenach żywności na bieżący rok 2026.

Szacowana cena całego dania:

10

Rozmiar Airfryera

Wszystkie nasze przepisy są testowane w Philips Airfryer 2000 Series NA230/00 – 6.2 L

Zobacz Philips Airfryer 2000 tutaj.

Czy przepis zmieści się w mojej Airfryer?

Jeśli nie jesteś pewien, zawsze możesz zmniejszyć o jedną porcję w przepisie lub kliknąć przycisk 0,5x.

Zapytaj również Kucharza AI

To proste! Wystarczy nacisnąć przycisk Zapytaj Kucharza AI, który widzisz na dole.

Przeczytaj nasz oficjalny przewodnik tutaj.

Polecany sprzęt

  • 1 Frytkownica beztłuszczowa
  • 1 Miska
  • 1 Trzepaczka
  • 1 Tarka do skórki
  • 1 Forma do ciasta

Lista zakupów

Dodaj składniki do listy zakupów

Składniki

  • 2 szt. jajka
  • 150 g cukier
  • 125 g masłoSmør blok ikon
  • 1 dl mlekoMælk frisk ikon
  • 1 szt. cytrynaCitron hel og skåret ikon
  • 200 g mąka pszennaHvede mel ikon
  • 1 łyżeczka proszek do pieczenia
  • 1 szczypta sól
  • 1 łyżka cukier puderflormelis pudder sukker ikon

Sposób przygotowania

  • W misce ubij 2 szt. jajka i 150 g cukier, aż masa stanie się jasna i puszysta.
  • Do masy jajecznej dodaj roztopione 125 g masło, 1 dl mleko oraz sok i skórkę z 1 szt. cytryna, a następnie dobrze wymieszaj.
  • Przesiej 200 g mąka pszenna, 1 łyżeczka proszek do pieczenia i 1 szczypta sól do masy jajecznej i delikatnie wymieszaj, aż ciasto będzie gładkie.
  • Rozłóż ciasto w odpowiedniej formie do twojego airfryera.
    Pamiętaj, aby natłuścić formę, jeśli nie jest nieprzywierająca.
  • Ustaw airfryer na 160℃
    Umieść formę w airfryerze i piecz ciasto przez 15-20 minut, aż będzie złociste i upieczone w środku.
    Pamiętaj, aby sprawdzić ciasto po około 15 minutach, ponieważ czas pieczenia może się różnić w zależności od twojego airfryera.
    Uruchom internetowy minutnik tutaj
  • Gdy ciasto jest gotowe, wyjmij je z airfryera i pozostaw do ostygnięcia w formie przez kilka minut.
  • Gdy ciasto całkowicie ostygnie, posyp je 1 łyżka cukier puder przed podaniem.

Nasze notatki do przepisu

– Możesz dostosować cytrynowy smak, regulując ilość soku z cytryny i skórki według uznania.
– Uważaj, aby nie przepełnić airfryera, tak aby ciasta miały miejsce do wyrośnięcia i równomiernego upieczenia.

Wartości odżywcze na porcję (Orientacyjne)

Wartość odżywcza
Ciasto cytrynowe z airfryera
Ilość na porcję
Kalorie
348
% Dziennego zapotrzebowania*
Tłuszcz
 
14
g
22
%
Tłuszcze nasycone
 
9
g
56
%
Tłuszcze trans
 
1
g
Tłuszcze wielonienasycone
 
1
g
Tłuszcze jednonienasycone
 
4
g
Cholesterol
 
39
mg
13
%
Sód
 
225
mg
10
%
Potas
 
66
mg
2
%
Węglowodany
 
51
g
17
%
Błonnik
 
1
g
4
%
Cukry
 
26
g
29
%
Białko
 
4
g
8
%
Witamina A
 
445
IU
9
%
Vitamin B1
 
0.3
mg
20
%
Vitamin B2
 
0.2
mg
12
%
Vitamin B3
 
2
mg
10
%
Vitamin B5
 
0.2
mg
2
%
Vitamin B6
 
0.02
mg
1
%
Vitamin B12
 
0.1
µg
2
%
Witamina C
 
0.05
mg
0
%
Vitamin D
 
0.2
µg
1
%
Vitamin E
 
0.4
mg
3
%
Vitamin K
 
1
µg
1
%
Wapń
 
30
mg
3
%
Żelazo
 
2
mg
11
%
Magnez
 
10
mg
3
%
Fosfor
 
57
mg
6
%
Selen
 
12
µg
17
%
Cynk
 
0.3
mg
2
%
Kwas foliowy
 
51
µg
Węglowodany netto
 
50
g
* Procentowe wartości dzienne opierają się na diecie 2000 kalorii.

Ważne informacje o przydatności i wartościach odżywczych

Wartości odżywcze na porcję (orientacyjne): Obliczenia opierają się na danych Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA). Przydatność do spożycia (orientacyjna): Dane o przydatności do spożycia są dostarczane, w miarę możliwości, przez instytucje publiczne, w tym krajowe organy ds. żywności. Nasze informacje majaą zatem charakter wyłącznie orientacyjny, a Twoim obowiązkiem jest uzyskanie i obliczenie dokładnych informacji o przydatności i wartościach odżywczych dla wszystkich przepisów na airfryerkogebogen.dk

Søgeord Klasyczne, Przyjazne dla dzieci

Łatwo udostępnij przepis innym:

Przez e-mail lub na Facebooku

Udostępnij przepis na Facebooku
Czy wypróbowałeś ten przepis z airfryera?Zostaw opinię o tym, jak wyszło danie, i podziel się własnymi wskazówkami. Możesz również zawsze zadawać pytania dotyczące przepisu z airfryera.

Otwórz przepis na telefonie

Zeskanuj kod QR telefonem i otrzymaja przepis bezpośrednio na komórkę podczas gotowania.

QR Code

Autor

Airfryerkogebogen.dk
Airfryerkogebogens kok fremviser vores hjemmeside aifryerkogebogen.dk
Autor książki kucharskiej Airfryer
Morten har udgivet mere end 300 airfryer opskrifter indenfor alle måltider.
4.94 z 15 głosów (9 oceny bez komentarza)
Subskrybuj
Powiadom o
0 Kommentarer
Najstarsze
Najnowsze Najwięcej głosów
Opinie w linii
Zobacz wszystkie komentarze
Lubię to 0
Close
Close