Go Back Email Link
–+ servings
Krispiga churros med chokladsås från airfryern

Churros i Airfryer

Ingen bedømmelser endnu
Luftstekta churros är en läcker och frasig version av det klassiska spanska snackset, som vanligtvis friteras i olja. Genom att använda en airfryer minskas mängden fett, medan churrosarna fortfarande behåller sin karaktäristiska frasighet och sötma.
Servings 6 st.
Förberedelser 15 minuter
Tillagningstid 10 minuter
Total tid 25 minuter

Equipment

  • 1 Airfryer
  • 1 Spritspåse med stjärntyll
  • 1 Skål
  • 1 Sax

Ingredienser

  • vand i flaske ikon1 kopp vatten
  • 2 msk socker
  • Smør blok ikon2 msk smör
  • ¼ tsk salt
  • Hvede mel ikon1 kopp vetemjöl
  • 1 st. ägg
  • vanilje ekstrakt ikon1 tsk vaniljextrakt
  • ¼ kopp socker
  • Kanel støt ikon1 tsk kanel

Instruktioner

  • Börja med att förvärma din airfryer till 180 ℃
  • I en skål, koka upp 1 kopp vatten, 2 msk socker, 2 msk smör och ¼ tsk salt på medelvärme.
    Tills smöret har smält och sockret har lösts upp.
  • Ta bort skålen från värmen och tillsätt 1 kopp vetemjöl på en gång.
    Rör snabbt och konstant tills degen bildar en klump och lossnar från skålens sidor.
  • Tillsätt 1 st. ägg och 1 tsk vaniljextrakt, och rör väl tills degen är slät och jämn.
  • Överför degen till en spritspåse med en stjärnformad tyll.
  • Sprits churros i önskad längd direkt i airfryerns korg, se till att hålla dem åtskilda så att de inte fastnar i varandra.
  • Luftstek churrosarna i airfryern i ca 8-10 minuter, eller tills de är gyllene och frasiga.
    Starta onlinekökstimern här
  • Medan churrosarna fortfarande är varma, blanda 1/4 kopp socker och 1 tsk kanel i en skål.
    Rulla de luftstekta churrosarna i blandningen tills de är jämnt täckta.
  • Servera genast och njut av de läckra luftstekta churrosarna med din favorit dippsås eller en varm kopp choklad.

Anteckning

Airfryer-churros serveras bäst färska och varma för att behålla sin frasighet.

Nutrition

Kalorier: 6kcalKolhydrater: 1gProtein: 0.1gFett: 0.3gMättat fett: 0.2gFleromättat fett: 0.01gEnkelomättat fett: 0.1gTransfetter: 0.01gKolesterol: 1mgNatrium: 19mgKalium: 2mgFiber: 0.1gSocker: 0.4gVitamin A: 10IUVitamin B3: 0.01mgVitamin B5: 0.003mgVitamin B6: 0.002mgVitamin B12: 0.002µgVitamin C: 0.01mgVitamin D: 0.003µgVitamin E: 0.01mgVitamin K: 0.1µgKalcium: 2mgJärn: 0.02mgMagnesium: 1mgFosfor: 1mgSelen: 0.1µgZink: 0.01mgAlkohol: 0.1gNetto kolhydrater: 1g
Author: Morten Jensen
Calories: 6kcal
Cost: 30
Ret: Bakning, Dessert
Køkken: Spansk
Søgeord: Barnvänlig, Eftermiddagsfikat, Fastfood, Snacks
QR Code linking back to recipe