Inbakad Pizza i Airfryer
Det här receptet på inbakad pizza, även känd som "UFO"-pizza eller calzonepizza, är ett roligt och gott sätt att njuta av pizza med en twist. Tillagad i en airfryer får du en krispig botten med en saftig och fyllig topp.
Equipment
- 1 Airfryer Fryinn Lite 2000 Kanske Danmarks billigaste airfryer?
- 1 HOLM Kokkeskål Ø20x12 cm 3 liter Svart
- 1 Kavel
- 1 Kniv
- 1 Skärbräda
Ingredienser
250 g pizzadeg
100 g pizzasås
150 g riven mozzarella
50 g skinka
50 g champinjoner
½ st. rödlök
1 bunt färsk basilika
Instruktioner
- Kavla ut 250 g pizzadeg till en stor rektangel på en lätt mjölad yta.
- Skär degen i två lika stora kvadrater.
- Fördela 100 g pizzasås på ena halvan av varje kvadrat och lämna en liten kant osmord.
- Toppa med 50 g skinka i strimlor, 150 g riven mozzarella, 50 g champinjoner i skivor, och ½ st. rödlök i skivor.
- Vik den obelagda degen över fyllningen och tryck ihop kanterna för att försegla dem.
- Förvärm airfryern till 180°C.(Förprogrammera, eller låt den gå ett par minuter innan tillagningen)
- Placera pizzan i airfryerns korg och tillaga vid 180°C i 8-10 minuter, eller tills pizzan är gyllene och krispig.Starta köksuret online här
- Garnera med 1 bunt färsk basilika, och eventuellt tomatsås på toppen före servering.
Anteckning
För en krispigare botten kan du förgrädda din deg i 3-4 minuter innan du tillsätter fyllningen och viker degen.
Nutrition
Kalorier: 611kcalKolhydrater: 65gProtein: 33gFett: 25gMättat fett: 12gFleromättat fett: 2gEnkelomättat fett: 7gKolesterol: 75mgNatrium: 1909mgKalium: 358mgFiber: 3gSocker: 11gVitamin A: 750IUVitamin B1: 0.2mgVitamin B2: 0.4mgVitamin B3: 3mgVitamin B5: 1mgVitamin B6: 0.2mgVitamin B12: 2µgVitamin C: 4mgVitamin D: 1µgVitamin E: 1mgVitamin K: 5µgKalcium: 389mgJärn: 5mgMagnesium: 30mgFosfor: 354mgSelen: 21µgZink: 3mgNetto kolhydrater: 62g
