Müslibullar i airfryer
Dessa müslibullar bakade i en airfryer är både enkla och snabba att göra. De är perfekta till frukost eller som ett nyttigt mellanmål. De blir härligt knapriga på utsidan och mjuka inuti, med en läcker smak av müsli.
Equipment
- 1 Airfryer
- 1 Bunke
- 1 Sked eller degspatel
- 1 Bakplåtspapper
Ingredienser
250 g vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk salt
50 g socker
100 g müsli
50 g mjukt smör
200 ml mjölk
1 st. ägg
Instruktioner
- Förvärm din airfryer till 180°C.(Förprogrammera, eller låt den gå ett par minuter innan tillagningen)
- Blanda 250 g vetemjöl, 2 tsk bakpulver, 1 tsk salt och 50 g socker i en stor skål.
- Tillsätt 100 g müsli och 50 g mjukt smör och blanda allt väl.
- Vispa 200 ml mjölk tillsammans med 1 st. ägg i en separat skål.
- Häll ägg- och mjölkblandningen i skålen med de torra ingredienserna och rör tills du har en jämn deg.
- Forma degen till bullar och placera dem på en bit bakplåtspapper i airfryern.Se till att det finns plats mellan bullarna.
- Grädda bullarna i airfryern vid 180°C i cirka 15-18 minuter, eller tills de är gyllene och genomgräddade.Starta köksuret online här
- Låt bullarna svalna på ett galler.
Anteckning
Om degen verkar för torr kan du tillsätta lite mer mjölk.
Nutrition
Kalorier: 482kcalKolhydrater: 82gProtein: 11gFett: 14gMättat fett: 8gFleromättat fett: 1gEnkelomättat fett: 4gTransfetter: 0.4gKolesterol: 34mgNatrium: 393mgKalium: 269mgFiber: 4gSocker: 23gVitamin A: 534IUVitamin B1: 1mgVitamin B2: 1mgVitamin B3: 7mgVitamin B5: 2mgVitamin B6: 0.4mgVitamin B12: 1µgVitamin D: 1µgVitamin E: 2mgVitamin K: 2µgKalcium: 76mgJärn: 5mgMagnesium: 40mgFosfor: 184mgSelen: 27µgZink: 2mgFolsyra: 152µgNetto kolhydrater: 78g
