Recept på Cordon Bleu i Airfryer
Cordon Bleu i airfryer: Enkel och smakfull klassiker.
Equipment
- 1 Airfryer
- 1 Skärbräda
- 1 Kniv
- 1 Djupa tallrikar
- 1 Plastfolie
- 1 Kökshammare
Ingredienser
4 st. kycklingbröst Eller kalkon
4 skivor skinka
4 skivor schweizerost
2 st. ägg lätt vispade
1 dl vetemjöl
2 dl ströbröd
½ tsk salt och peppar
1 msk Smör eller olja till pensling
Instruktioner
- Förbered kycklingbrösten:Skär en ficka i varje kycklingbröst. Fyll med en skiva skinka och en skiva ost. Stäng med köksnålar eller tandpetare.
- Panering:Doppa först kycklingbrösten i mjöl, sedan i vispat ägg, och till sist i ströbröd.
- Tillagning i Airfryer:Förvärm airfryern till 180°C. Pensla Cordon Bleu med lite smör eller olja och placera i airfryern. Tillaga i ca 20–25 minuter, vänd halvvägs.
- Servering:Låt Cordon Bleu vila ett par minuter före servering.
Anteckning
Tips och serveringsförslag:
- Panering: Se till att panera ordentligt för att få en krispig yta.
- Kryddor: Tillför dina favoritkryddor till paneringen för extra smak.
- Tillbehör: Servera med en lätt sallad eller ångkokta grönsaker för en balanserad måltid.
- Dressing: En lätt senaps- eller örtdressing kan ge en extra touch.
Nutrition
Kalorier: 290kcalKolhydrater: 54gProtein: 11gFett: 4gMättat fett: 1gFleromättat fett: 1gEnkelomättat fett: 1gTransfetter: 0.01gKolesterol: 5mgNatrium: 434mgKalium: 250mgFiber: 5gSocker: 4gVitamin A: 18IUVitamin B1: 1mgVitamin B2: 0.3mgVitamin B3: 5mgVitamin B5: 0.4mgVitamin B6: 0.2mgVitamin B12: 0.2µgVitamin C: 0.2mgVitamin D: 0.01µgVitamin E: 0.1mgVitamin K: 5µgKalcium: 111mgJärn: 3mgMagnesium: 85mgFosfor: 179mgSelen: 15µgZink: 2mgFolsyra: 41µgNetto kolhydrater: 49g
