Tina 450 g fryst spenat och pressa ut all vätska ordentligt. Finhacka 1 gul lök och 2 vitlöksklyftor.

Värm 1 msk olivolja i en stekpanna och fräs lök och vitlök mjuka i 2-3 minuter. Tillsätt spenaten och stek 2 minuter. Krydda med 0,5 tsk salt och 0,25 tsk peppar. Ta av värmen.

Smält 40 g smör i en kastrull på medelvärme. Vispa i 40 g vetemjöl och låt koka 1 minut.

Tillsätt 5 dl mjölk lite i taget under konstant vispning. Koka såsen i 3-4 minuter tills den tjocknar.

Smaka av med 0,5 tsk riven muskotnöt, 0,5 tsk salt och 0,25 tsk peppar.

Smörj en ugnsform som passar i din airfryer. Fördela ett tunt lager bechamelsås i botten.

Lägg 3 lasagneplattor ovanpå. Fördela hälften av spenaten och en tredjedel av bechamelsåsen. Strö över lite mozzarella.

Upprepa med 3 lasagneplattor, resten av spenaten och ytterligare en tredjedel av såsen.

Avsluta med de sista 3 lasagneplattorna, resterande bechamelsås och strö över 150 g mozzarella och 50 g parmesan.

Förvärm airfryern till 180 °C varmluft.

Ställ formen i airfryern och täck löst med en bit airfryer-papper eller aluminiumfolie de första 15 minuterna, så att osten inte blir för mörk.

Grädda i 20 minuter. Ta sedan bort pappret och grädda ytterligare 5-8 minuter, tills osten är gyllene och bubblar. (Kontrollera några gånger under tiden.)

Låt lasagnen vila 5-10 minuter före servering, så att den sätter sig.