Go Back Email Link
–+ servings
Nybakade yoghurtbullar från airfryer

Yoghurtbullar airfryer recept

5 fra 19 stemmer
Yoghurtbullar har en otroligt mjuk och svampig konsistens som gör dem till ett sant nöje att njuta av ljumma med bara lite smör. De är perfekta på frukostbordet, där de kan sällskapa med allt från ost till pålägg, eller som ett härligt och mättande mellanmål på eftermiddagen. Deras luftiga textur gör dem till en favorit hos både barn och vuxna.
Servings 4 st.
Förberedelser 15 minuter
Tillagningstid 20 minuter
Jästid 10 minuter
Total tid 45 minuter

Equipment

  • 1 Airfryer
  • 1 Skål
  • 1 Degskrapa
  • 1 Bakplåtspapper Valgfri

Ingredienser

  • Hvede mel ikon250 g vetemjöl
  • yoghurt naturel ikon2 dl naturell yoghurt
  • 1 tsk bakpulver
  • natron pudder ikon1 tsk bikarbonat
  • 1 tsk salt
  • Oliven olie ikon1 msk olivolja
  • krydderurter friske ikon1 bunt färska örter for ekstra smag som madboller
  • 1 nypa socker

Instruktioner

  • Förbered Degen:
    I en stor skål, blanda vetemjöl, bakpulver, bikarbonat och salt.
    Tillsätt yoghurt och olivolja och rör tills degen går ihop.
    Om degen är för kladdig, tillsätt lite extra mjöl.
  • Forma Bullarna:
    Dela degen i 8 lika stora bitar (för mindre bullar, dela i fler bitar).
    Forma varje del till en rund bulle.
  • Förbered Airfryern:
    Om din airfryer kräver det, lägg ett stycke bakplåtspapper i botten.
    Det kan hjälpa till att förhindra att bullarna fastnar.
  • Bakning:
    Placera bullarna i airfryer-korgen och se till att det finns lite utrymme mellan varje bulle för jämn tillagning.
    Baka vid 180°C i ca 20–25 minuter, eller tills bullarna är gyllene och genomgräddade.
    Starta köksursmunnen här
  • Avkylning:
    Låt bullarna vila i 10 minuter innan servering.

Anteckning

Serveringstips:

  • Till Frukost: Servera med smör, sylt eller honung. Perfekt tillsammans med en kopp kaffe eller te.
  • Som Mellanmål: Njut av dem ensamma eller med ett lager nutella eller jordnötssmör för en söt twist.
  • Till Lunch eller Middag: Servera vid sidan av soppor, sallader eller som en del av en tapastallerken.
  • Fyllningar: Prova dem med olika ostar, pålägg eller till och med rökt lax för en mer mättande upplevelse.
  • Söta Variationer: Inkorporera torkad frukt eller chokladbitar för en söt version av dessa mångsidiga bullar.
Yoghurtbullar är extremt mångsidiga och kan anpassas till nästan vilken smak som helst, vilket gör dem till ett utmärkt val för nästan alla måltidstillfällen.
 
 

Nutrition

Kalorier: 259kcalKolhydrater: 52gProtein: 9gFett: 1gMättat fett: 0.2gFleromättat fett: 0.3gEnkelomättat fett: 0.3gKolesterol: 1mgNatrium: 205mgKalium: 197mgFiber: 2gSocker: 4gVitamin A: 11IUVitamin B1: 1mgVitamin B2: 0.4mgVitamin B3: 4mgVitamin B5: 1mgVitamin B6: 0.1mgVitamin B12: 0.3µgVitamin C: 1mgVitamin E: 0.1mgVitamin K: 0.4µgKalcium: 112mgJärn: 3mgMagnesium: 24mgFosfor: 146mgSelen: 23µgZink: 1mgFolsyra: 96µgNetto kolhydrater: 50g
Author: Morten Jensen
Calories: 259kcal
Cost: 25
Ret: Bullar, Frukost
Køkken: Dansk
Søgeord: Barnvänlig, Eftermiddagsfika
QR Code linking back to recipe