Airfryer Brownie
Bu lezzetli ve kolay airfryer brownie'ler, her çikolata sever için mükemmel. Tarif, airfryer'de hızlıca hazırlanan nemli ve yoğun bir brownie sunuyor.
Aletler
- 1 Karıştırma kasesi
- 1 Ölçü kaşıkları
- 1 Ölçü kabı
- 1 Hamur kazıyıcı
- 1 Form
Malzemeler
100 g bitter çikolata
100 g tereyağı
150 g şeker
2 adet yumurta
1 çay kaşığı vanilya özütü
100 g buğday unu
30 g kakao tozu
½ çay kaşığı kabartma tozu
1 tutam tuz
1 yemek kaşığı üzeri için doğranmış kuruyemiş veya çikolata parçaları
Talimatlar
- Airfryer'i 160°C'ye önceden ısıt. (Ön programı kullan ya da pişirmeden önce birkaç dakika çalıştır)
- 100 g bitter çikolata ve 100 g tereyağı mikrodalga fırında ya da benmari usulü birlikte erit. Pürüzsüz olana kadar karıştır ve hafifçe soğumaya bırak.
- Çikolata karışımına 150 g şeker, 2 adet yumurta ve 1 çay kaşığı vanilya özütü ekle ve iyice karıştır.
- 100 g buğday unu, 30 g kakao tozu, ½ çay kaşığı kabartma tozu ve 1 tutam tuz birlikte ele ve hamur homojen kıvama gelene kadar çikolata karışımına yedir.
- Hamuru airfryer'ine uygun bir kalıba dök ve üstünü düzleştir.
- Airfryer'de yaklaşık 15-20 dakika veya ortasına batırılan bir kürdan birkaç nemli kırıntıyla çıkana kadar pişir.Çevrimiçi mutfak zamanlayıcısını buradan başlat
- Brownie'leri kesip servis etmeden önce kalıpta soğumaya bırak.
- 1 yemek kaşığı üzeri için doğranmış kuruyemiş veya çikolata parçaları ile süsle
Notlar
Pişirme süreleri airfryer modeline göre değişebileceğinden brownie'leri düzenli olarak kontrol et.
Besin Değeri
Kalori: 575kcalKarbonhidrat: 71gProtein: 7gYağ: 33gDoymuş yağ: 20gÇoklu doymamış yağ: 1gTekli doymamış yağ: 9gTrans yağ: 1gKolesterol: 56mgSodyum: 302mgPotasyum: 445mgLif: 8gŞeker: 44gVitamin A: 637IUVitamin B1: 0.1mgVitamin B2: 0.1mgVitamin B3: 2mgVitamin B5: 0.3mgVitamin B6: 0.2mgVitamin B12: 0.1µgVitamin D: 0.01µgVitamin E: 1mgVitamin K: 6µgKalsiyum: 45mgDemir: 5mgMagnezyum: 158mgFosfor: 223mgSelenyum: 5µgÇinko: 2mgKafein: 37mgAlkol: 0.1gNet karbonhidrat: 63g
