Geri Dön E-posta Bağlantısı
–+ servings
Domates soslu baked beans, klasik İngiliz brunch'ı

Airfryer'da baked beans

Ingen bedømmelser endnu
Geleneksel İngiliz baked beans, airfryer'da yumuşak beyaz fasulyeler ile kalın ve baharatlı bir domates sosunda hazırlanır. Doyurucu bir kahvaltı için ya da tam İngiliz kahvaltısının yanına garnitür olarak mükemmel ev yapımı versiyon.
Servings 4 porsiyon
Hazırlama Süresi 10 dakika
Pişirme Süresi 25 dakika
Toplam Süre 35 dakika

Aletler

  • 1 Sıcak hava fritözü
  • 1 Ovnfast bagefad (passende til airfryer)
  • 1 Kesme tahtası
  • 1 Bıçak
  • 1 Kase
  • 1 Træske eller slev

Malzemeler

  •  
    800 g beyaz fasulye örn. haricot veya cannellini, süzülmüş (yaklaşık 2 konserve)
  • 1 adet soğan ince doğranmış
  • 2 diş sarımsak ince doğranmış
  • Hakkede tomater ikon friske400 g doğranmış domates 1 konserve
  • tomat puré ikon2 yemek kaşığı domates salçası
  • brunfarin ikon2 yemek kaşığı esmer şeker veya muscovado
  • æble eddike ikon2 yemek kaşığı elma sirkesi
  •  
    1 yemek kaşığı Worcestershire sosu
  • 1 çay kaşığı Dijon hardalı
  • paprika pulver ikon1 çay kaşığı tütsülenmiş kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Sort peber korn tørret ikon0.5 çay kaşığı karabiber taze çekilmiş
  • vand i flaske ikon200 ml su

Talimatlar

Hazırlık

  • Airfryer'ı 180 °C fanlı modda ön ısıt.
    Airfryer forvarmes til 180 grader til baked beans i min airfryer opskrift
  • 1 adet soğan ve 2 diş sarımsak ince doğra.
    Løg og hvidløg hakkes fint til baked beans i min airfryer opskrift
  • Bir kasede 2 yemek kaşığı domates salçası, 2 yemek kaşığı esmer şeker, 2 yemek kaşığı elma sirkesi, 1 yemek kaşığı Worcestershire sosu, 1 çay kaşığı Dijon hardalı, 1 çay kaşığı tütsülenmiş kırmızı biber, 1 çay kaşığı tuz ve 0.5 çay kaşığı karabiber karıştırarak homojen bir baharat karışımı hazırla.
    Tomatpuré brun farin æbleeddike Worcestershire dijonsennep røget paprika salt og peber blandes til baked beans i min airfryer opskrift
  • 800 g beyaz fasulye süzdür ve soğuk suyla kısaca yıka.
    Hvide bønner drænes og skylles kort under koldt vand til baked beans i min airfryer opskrift

Airfryer'da pişirme

  • Fasulyeleri doğranmış soğan ve sarımsakla birlikte fırına dayanıklı bir kaba koy. 400 g doğranmış domates ve baharat karışımını ekle, dikkatlice karıştır.
    Hvide bønner blandes med løg hvidløg hakkede tomater og krydderiblanding til baked beans i min airfryer opskrift
  • 200 ml su ekle ve tekrar karıştır, her şey iyice karışana kadar.
    Vand hældes ved baked beans og røres sammen i et lille bagefad til min airfryer opskrift
  • Kabı airfryer'a yerleştir ve 180 °C'de 20-25 dakika pişir. Pişirmenin yarısında karıştır, sos kıvamlanana ve fasulyeler baharatların tadını çekene kadar pişir.

Servis

  • Ekstra tuz ve karabiber ile tadını ayarla. Sıcak baked beans'i kızarmış ekmek, çıtır pastırma veya çılbır ile klasik bir İngiliz kahvaltısı olarak servis et.

Notlar

Mükemmel sonuç için ipuçları:
Fasulyeleri iyice süzdür ki sos su gibi olmadan kıvamlanabilsin. Airfryer'ının boyutuna uygun fırına dayanıklı bir kap kullan ve daha kıvamlı olmasını istersen sosu 3-5 dakika daha pişir.
Varyasyon:
Butterbeans veya flageolet fasulyesi gibi farklı beyaz fasulyeler kullan. Tütsülenmiş bir versiyon için pişirmeden önce birkaç dilim pastırma ekleyebilirsin veya daha acı bir tat için tütsülenmiş kırmızı biber yerine chipotle kullanabilirsin.
Servis:
Kızarmış ekşi mayalı ekmek, çıtır pastırma, çırpılmış yumurta veya çılbır ile klasik bir İngiliz kahvaltısı. Sosis yanında garnitür olarak veya vejetaryen ana yemek olarak da harika gider.
Gluten hakkında not:
Worcestershire sosu etiketini her zaman kontrol et – bazıları gluten içerir. Yemeğin glutensiz olması gerekiyorsa glutensiz bir çeşit seç.

Besin Değeri

Kalori: 265kcalKarbonhidrat: 48gProtein: 14gYağ: 2gDoymuş yağ: 0.3gÇoklu doymamış yağ: 0.5gTekli doymamış yağ: 0.4gSodyum: 780mgPotasyum: 880mgLif: 12gŞeker: 14gVitamin A: 550IUVitamin C: 16mgKalsiyum: 120mgDemir: 5mgNet karbonhidrat: 36g
Author: Morten Jensen
Calories: 265kcal
Cost: 355
Ret: Garnitür, Kahvaltı
Køkken: Britanya, İngiliz
Diyet:
Søgeord: airfryer kahvaltı, airfryer'da baked beans, airfryer'da beyaz fasulye, airfryer'da İngiliz kahvaltısı, baked beans tarifi, vejetaryen kahvaltı
Holdbarhed: Buzdolabında kapaklı olarak en fazla 3 gün saklanır.
Genopvarmning: Airfryer'da 170 °C'de 5-7 dakika ısıt, yarısında karıştır, fasulyeler iyice ısınana kadar.
Frysning: En fazla 3 ay dondurulabilir. Isıtmadan önce bir gece buzdolabında çözdür.
QR Code linking back to recipe