Airfryer'da Lasagnette, burgu makarnanın lazanya yapraklarının yerini aldığı, klasik lazanyanın hızlı ve lezzetli bir çeşididir. Bu yemek, airfryer'da hızlı ve kolayca hazırlanabildiği için yoğun günler için idealdir.
Servings 4adet
Hazırlama Süresi 20 dakikadk
Pişirme Süresi 25 dakikadk
Dinlenme süresi 5 dakikadk
Toplam Süre 50 dakikadk
Aletler
1 Sıcak hava fritözü
1 En stor skål
1 En pande
1 En ske
1 En ildfast form
Malzemeler
300gmakarna
300gdana kıyması
1adetsoğan
2dişsarımsak
1adetkonserve domates
2yemek kaşığıdomates salçası
1çay kaşığıkuru kekik
1çay kaşığıkuru fesleğen
1çay kaşığıtuz ve karabiber
200grendelenmiş mozzarella peyniri
100gparmesan peyniri
200mlbeşamel sos
1çay kaşığızeytinyağı
Talimatlar
Burgu makarnanın hazırlanması:300 g makarna'yı bir tencerede tuzlu suda paketin talimatına göre haşla. Suyunu süzüp bir kenara koy.
Et sosunun hazırlanması:Bir tavada 1 çay kaşığı zeytinyağı'nı ısıt.Doğranmış 1 adet soğan'ı ve 2 diş sarımsak'ı ekle ve yumuşayıp hafifçe altın rengi alana kadar kavur.300 g dana kıyması'nı ekleyip kızarana kadar kavur.
Sos:1 adet konserve domates, 2 yemek kaşığı domates salçası, 1 çay kaşığı kuru kekik, 1 çay kaşığı kuru fesleğen ve 1 çay kaşığı tuz ve karabiber ekle.Sos biraz koyulaşana kadar yaklaşık 10 dakika kısık ateşte pişir.
Karıştır:Büyük bir kâsede, haşlanmış burgu makarnayı et sosuyla karıştır.
Birleştirme:Airfryer'ına sığan fırına dayanıklı bir kapta, et soslu burgu makarnadan bir kat yerleştir. Üzerine 200 ml beşamel sos'u dök ve 200 g rendelenmiş mozzarella peyniri ve 100 g parmesan peyniri serp.Tüm malzemeler bitene kadar katları tekrarla ve en üste bir kat peynirle bitir.
Airfryer: Doldurduğun kabı airfryer'a yerleştir ve peynir eriyip altın rengi alana kadar 20-25 dakika pişir.Çevrimiçi mutfak zamanlayıcısını buradan başlat
Notlar
- Airfryer'ın küçükse, Lasagnette'yi daha küçük porsiyonlara bölüp ayrı ayrı pişirebilirsin.