Geri Dön E-posta Bağlantısı
–+ servings
Airfryer'da burgu makarnalı lasagnette

Airfryer'da Lasagnette

4 fra 1 stemme
Airfryer'da Lasagnette, burgu makarnanın lazanya yapraklarının yerini aldığı, klasik lazanyanın hızlı ve lezzetli bir çeşididir. Bu yemek, airfryer'da hızlı ve kolayca hazırlanabildiği için yoğun günler için idealdir.
Servings 4 porsiyon
Hazırlama Süresi 20 dakika
Pişirme Süresi 25 dakika
Dinlenme süresi 5 dakika
Toplam Süre 50 dakika

Aletler

  • 1 Sıcak hava fritözü
  • 1 Büyük kase
  • 1 Tava
  • 1 Kaşık
  • 1 Fırın kabı

Malzemeler

  • pasta skruer ikon300 g burgu makarna
  • 300 g dana kıyması
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • dåse tomater ikon1 kutu doğranmış domates 400 g
  • tomat puré ikon2 yemek kaşığı domates salçası
  • Tørret-oregano ikon1 çay kaşığı kuru kekik
  • tørret basilikum plante ikon1 çay kaşığı kuru fesleğen
  • Salt og peper i salt og peber bøtter½ çay kaşığı tuz
  • ¼ çay kaşığı karabiber
  • revet mozzarella ost ikon200 g rendelenmiş mozzarella peyniri
  • parmesan ost ikon100 g parmesan peyniri
  • bechamel sauce ikon200 ml beşamel sos
  • Oliven olie ikon1 çay kaşığı zeytinyağı

Talimatlar

  • Burgu makarnanın hazırlanması:
    300 g burgu makarna'yı bir tencerede tuzlu suda paketin talimatına göre haşla.
    Suyunu süzüp bir kenara koy.
  • Et sosunun hazırlanması:
    Bir tavada 1 çay kaşığı zeytinyağı'nı ısıt.
    Doğranmış 1 adet soğan'ı ve 2 diş sarımsak'ı ekle ve yumuşayıp hafifçe altın rengi alana kadar kavur.
    300 g dana kıyması'nı ekle ve eti iyice pişip kızarana kadar kavur.
  • Sos:
    1 kutu doğranmış domates, 2 yemek kaşığı domates salçası, 1 çay kaşığı kuru kekik, 1 çay kaşığı kuru fesleğen, ½ çay kaşığı tuz ve ¼ çay kaşığı karabiber ekle.
    Sos biraz koyulaşana kadar yaklaşık 10 dakika kısık ateşte pişir.
  • Karıştır:
    Büyük bir kâsede, haşlanmış burgu makarnayı et sosuyla karıştır.
  • Birleştirme:
    Airfryer'ına sığan fırına dayanıklı bir kaba et soslu burgu makarnanın yarısını yerleştir.
    Üzerine 200 ml beşamel sos'un yarısını dök ve 200 g rendelenmiş mozzarella peyniri ile 100 g parmesan peyniri'nin yarısını serp.
    Kalan et soslu makarnayı üstüne yerleştir ve kalan beşamel sos ile peynirle bitir.
  • Airfryer:
    Fırına dayanıklı bir kapta 180 °C'de 20–25 dk, peynir eriyip altın rengi alana kadar pişir.
    Çevrimiçi mutfak zamanlayıcısını buradan başlat

Notlar

- Airfryer'ın küçükse, Lasagnette'yi daha küçük porsiyonlara bölüp ayrı ayrı pişirebilirsin.
  • Servis etmeden önce 5 dakika dinlendir

Besin Değeri

Kalori: 765kcalKarbonhidrat: 70.4gProtein: 48.5gYağ: 31.6gDoymuş yağ: 16.4gSodyum: 1284mgLif: 4.3gŞeker: 9.8g
Yazar: Morten Jensen
Kalori: 765kcal
Maliyet: 710
Yemek türü: Ana Yemek
Mutfak: İtalyan
Anahtar kelime: Çocuk Dostu, Klasik
Saklama: Buzdolabında üzeri kapalı şekilde 3-4 güne kadar saklanır.
Isıtma: Lasagnette'yi airfryer'da 160 °C'de 8-10 dakika, tamamen ısınana kadar yeniden ısıt.
Dondurma: 3 aya kadar dondurulabilir; yeniden ısıtmadan önce buzdolabında bir gece boyunca çözdür.
QR Code linking back to recipe