Denne opskrift giver dig en let og luftig appelsinkage, som tilberedes hurtigt i en airfryer. Kagen er perfekt som en forfriskende dessert eller til kaffen.
Servings 6Stk.
Forb. tid 10 minuttermin
Tilb. tid 20 minuttermin
Hviletid 5 minuttermin
Samlet tid 35 minuttermin
Udstyr
1 Airfryer
1 Skål
1 Målebæger og måleskeer
1 Rivejern
1 Piskeris eller elpisker
1 Rund bageform
1 Ingredienser:
Ingredienser
150ghvedemel
1tskbagepulver
¼tsksalt
100gsukker
2stk.æg
50mlsolsikkeolie
1stkstor økologisk appelsin
1tskvaniljeekstrakt
spskflormelis
Sådan gør du
Bland 150 g hvedemel, 1 tsk bagepulver og 1/4 tsk salt sammen i en skål.
I en anden skål, pisk 2 stk. æg og 100 g sukker sammen indtil det er lyst og luftigt.
Tilføj 50 ml solsikkeolie, appelsinsaft, revet appelsinskal af 1 stk stor økologisk appelsin og 1 tsk vaniljeekstrakt til æggemassen, og pisk indtil det er godt kombineret.
Fold de tørre ingredienser ind i æggemassen, indtil de lige akkurat er kombineret.
Hæld dejen i en rund bageform, der passer i din airfryer.
Placer bageformen i airfryeren og bag kagen i ca. 20-25 minutter, eller indtil en kagetester kommer ren ud.Start online køkkenuret her
Lad kagen køle af i formen i 10 minutter, før den vendes ud på en rist og afkøles helt.
Pynt med spsk flormelis før servering, hvis ønsket.
Noter
-Tilpasning af tilberedningstiden kan være nødvendig afhængigt af din specifikke airfryermodel.-Hvis din airfryer har en tendens til at tilberede hurtigt, skal du holde øje med kagen for at undgå at den bliver for mørk.-Brug en tandstikker til at tjekke om kagen er færdigbagt.