Bagt blomkål i en airfryer,
Her er en opskrift på klassisk bagt blomkål i en airfryer. Denne opskrift fokuserer på enkelhed og sundhed, og bruger en airfryer for en hurtigere og sundere tilberedning.
Udstyr
Ingredienser
- 1 stk. stort blomkålshoved
2 spsk. olivenolie
1 tsk. havsalt
½ tsk. sort peber
1 tsk. hvidløgspulver
1 tsk. paprika valgfrit for ekstra smag
Sådan gør du
- Forbered blomkålen:Skyl blomkålen og skær den i mindre buketter. Sørg for, at buketterne er ens i størrelse for jævn tilberedning.
- Krydderiblanding:I en skål, bland olivenolie, salt, peber, hvidløgspulver, og paprika. Rør godt sammen.
- Mariner blomkålen: Placer blomkålsbuketterne i skålen med krydderiblandingen. Brug en pensel til at sikre, at alle buketterne er jævnt belagt med olien og krydderierne.
- Tilberedning:Placer blomkålsbuketterne i airfryerens kurv. Sørg for, at de ikke ligger for tæt, da de skal have plads til at blive sprøde. Airfry i ca. 20 minutter, eller indtil blomkålen er gylden og sprød. Vend dem halvvejs for jævn tilberedning.Start online køkkenuret her
- Servering:Lad blomkålen hvile i 5 minutter efter tilberedning. Server som et lækkert og sundt tilbehør til dit hovedmåltid.
Noter
- Eksperimentér med forskellige krydderier for variation.
- For en ostet variant, drys revet parmesan over blomkålen i de sidste 5 minutters tilberedning.
Ernæring
Kalorier: 6kcalKulhydrater: 0.4gProtein: 0.1gFedt: 1gMættet fedt: 0.1gFlerumættet fedt: 0.1gEnkeltumættet fedt: 0.4gNatrium: 97mgKalium: 11mgFiber: 0.1gSukker: 0.04gVitamin A: 124IUVitamin B2: 0.003mgVitamin B3: 0.03mgVitamin B5: 0.01mgVitamin B6: 0.01mgVitamin C: 0.1mgVitamin E: 0.1mgVitamin K: 1µgKalcium: 1mgJern: 0.1mgMagnesium: 1mgFosfor: 2mgSelen: 0.1µgZink: 0.02mgNetto kulhydrater: 0.3g
