Gå tilbage Email Link
–+ servings
Yoghurtboller airfryer opskrift

Yoghurtboller airfryer opskrift

5 fra 19 stemmer
Yoghurtboller har en utrolig blød og svampede konsistens, der gør dem til en sand fornøjelse at nyde lune bare med smør. De er ideelle på morgenbordet, hvor de kan ledsage alt fra ost til pålæg, eller som en skøn og tilfredsstillende snack i løbet af eftermiddagen. Deres luftige tekstur gør dem til en favorit blandt både børn og voksne.
Servings 4 Stk.
Forb. tid 15 minutter
Tilb. tid 20 minutter
Hævetid 10 minutter
Samlet tid 45 minutter

Udstyr

  • 1 Airfryer
  • 1 Skål
  • 1 Dejskraber
  • 1 Bagepapir Valgfri

Ingredienser

  • Hvede mel ikon250 g hvedemel
  •  
    2 dl naturel yoghurt
  • 1 tsk bagepulver
  • natron pudder ikon1 tsk natron
  • 1 tsk salt
  • Oliven olie ikon1 spsk olivenolie
  • krydderurter friske ikon1 bdt friske krydderurter for ekstra smag som madboller
  • 1 knsp sukker

Sådan gør du

  • Forbered Dejen:
    I en stor skål, bland hvedemel, bagepulver, natron og salt.
    Tilsæt yoghurt og olivenolie, og rør indtil dejen samles.
    Hvis dejen er for klistret, tilsæt lidt ekstra mel.
  • Form Bollerne:
    Del dejen i 8 lige store stykker (for mindre boller, del i flere stykker).
    Form hver del til en rund bolle.
  • Forbered Airfryer:
    Hvis din airfryer kræver det, læg et stykke bagepapir i bunden.
    Dette kan hjælpe med at forhindre at bollerne sætter sig fast.
  • Bagning:
    Placer bollerne i airfryer-kurven, sørg for at der er lidt plads mellem hver bolle for ensartet tilberedning.
    Bag ved 180°C i ca. 20-25 minutter, eller indtil bollerne er gyldenbrune og gennembagte.
    Start online køkkenuret her
  • Afkøling:
    Lad bollerne hvile i 10 minutter før servering.

Noter

Serveringsforslag:

  • Til Morgenmad: Server med smør, syltetøj eller honning. Perfekt sammen med en kop kaffe eller te.
  • Som Snack: Nyd dem alene eller med et lag af nutella eller peanutbutter for en sød twist.
  • Til Frokost eller Aftensmad: Server ved siden af supper, salater eller som en del af en tapas-tallerken.
  • Tilføjelse af Påfyldninger: Prøv dem med forskellige oste, pålæg eller endda røget laks for en mere mættende oplevelse.
  • Søde Variationer: Inkorporer tørrede frugter eller chokoladestykker for en sød version af disse alsidige boller.
Yoghurtboller er ekstremt alsidige og kan tilpasses til næsten enhver smag, hvilket gør dem til et fremragende valg til næsten enhver spiselejlighed.
 
 

Ernæring

Kalorier: 259kcalKulhydrater: 52gProtein: 9gFedt: 1gMættet fedt: 0.2gFlerumættet fedt: 0.3gEnkeltumættet fedt: 0.3gKolesterol: 1mgNatrium: 205mgKalium: 197mgFiber: 2gSukker: 4gVitamin A: 11IUVitamin B1: 1mgVitamin B2: 0.4mgVitamin B3: 4mgVitamin B5: 1mgVitamin B6: 0.1mgVitamin B12: 0.3µgVitamin C: 1mgVitamin E: 0.1mgVitamin K: 0.4µgKalcium: 112mgJern: 3mgMagnesium: 24mgFosfor: 146mgSelen: 23µgZink: 1mgFolinsyre: 96µgNetto kulhydrater: 50g
Author: Morten Jensen
Calories: 259kcal
Cost: 20
Ret: Boller, Morgenmad
Køkken: Dansk
Søgeord: Børnevenlig, Eftermiddagskaffen
QR Code linking back to recipe