Finnisches Roggenbrot aus der Heißluftfritteuse – saaristolaisleipä mit dichter Krume und tiefem Malzgeschmack
Finnisches Roggenbrot — oder saaristolaisleipä, wie es die Finnen nennen — ist eines der dunkelsten und charaktervollsten Brote, die du backen kannst. Die tiefe, fast …
