Flamenquines airfryerissä – rapeat espanjalaiset lihakääröt 44 minuutissa
Flamenquines on Córdoban vastaus täydelliseen ateriaan: ohuita possun ulkofileen siivuja, jotka taputellaan litteiksi, kääritään tiukasti serranokinkun ympärille ja paneroidaan rapeaksi, kullanruskeaksi kuoreksi. Andalusiassa niitä tarjoillaan …
