Airfryer’da Gougères – Burgonya’dan havadar peynirli choux topları
Gougères, choux hamurunun (şu hamuru) Burgonya’daki tuzlu versiyonudur: çıtır kabuklu, hafif, neredeyse boş bir içe ve kavrulmuş gravyer kokusuna sahip küçük, altın sarısı toplar. Bu …
