Beskrivelse
En eksklusiv rosé vodka med vinkarakter
Vodka Bornholm Rosé Edition er noget helt særligt. Denne limited edition kombinerer den glasklare, bløde Vodka Bornholm med noter og den smukke rubinrøde farve fra den danske Barfod Cabernet Cantor 2021. Resultatet er en økologisk premium vodka, der har en unik visuel fremtræden og en kompleks smagsprofil. Den rubinrøde farve kommer fra vinens naturlige farvestoffer, og den giver vodkaen et elegant, næsten vin-lignende udseende. Smagen er stadig typisk vodka – ren og blød – men med subtile frugtnoter fra vinen.
Jeg har eksperimenteret en del med denne rosé vodka, og jeg er overrasket over, hvor alsidig den er. Den er selvfølgelig fantastisk i cocktails, hvor den tilføjer både farve og en interessant dybde. Men det, der virkelig overraskede mig, var hvor godt den fungerer til desserts. Serveret iskold som en shot til risalamande eller andre cremede desserter giver den en forfriskende kontrast til dessertens sødme. Den rubinrøde farve gør den også perfekt til festlige anledninger – den ser simpelthen imponerende ud i glasset. Fordi det er en limited edition, er det værd at sikre sig en flaske, mens den stadig findes.
Her bruger jeg Vodka Bornholm Rosé Edition:
- Som dessert-shot til risalamande: Serveret iskold fra fryseren giver den en perfekt kontrast til den cremede dessert.
- Rosé Vodka Tonic: Med god tonic og friske bær – en farvestrålende og elegant drink.
- Frozen Rosé Martini: Shakes med is og serveres i frosted glas – perfekt til sommerfester.
- Til nytår og festlige lejligheder: Den smukke farve gør den ideel til celebration shots.
Ofte stillede spørgsmål
Hvad gør denne vodka særlig?
Den kombinerer Vodka Bornholms bløde karakter med farve og noter fra den danske Barfod Cabernet Cantor vin. Det giver en unik rubinrød vodka med frugtnoter. Derudover er det en limited edition, så den produceres kun i begrænsede mængder.
Smager den af vin?
Nej, den smager primært af vodka – blød og ren. Men vinen tilføjer subtile frugtnoter og den smukke rubinrøde farve, hvilket gør den mere kompleks end almindelig vodka.
Hvordan serveres den bedst?
Jeg anbefaler at opbevare den i fryseren og servere den iskold som shot eller i cocktails. Den er fantastisk til desserter som risalamande, hvor den kolde, rene smag komplementerer dessertens sødme.
Vælg Vodka Bornholm Rosé Edition, hvis du vil have en eksklusiv, limited edition vodka med en unik rubinrød farve og kompleks smagsprofil.
Godt råd
Opbevar Vodka Bornholm Rosé Edition i fryseren og servér den som iskold shot til cremede desserter. Den forfriskende vodka og den søde dessert skaber en perfekt balance. Prøv den til risalamande – det er en moderne twist på julens klassikere.
Tips og tricks fra forfatteren: Morten Jensen





