Кекс зі скіром і шоколадними краплями в аерофритюрниці – соковитий м’якуш і шоколад у кожному шматочку
Кекс — одна з тих випічок, на яких виросла більшість із нас: масло, цукор, яйця й борошно, що перетворюються на щільний і ніжний м’якуш. Мій …
chokolade
Меджик-барс в аерофритюрниці – хрустка основа з печива, шоколад і золотистий кокос
Меджик-барс — це американська класика, яку подають до кави та продають на ярмарках домашньої випічки, і його напрочуд легко пекти в аерофритюрниці. Ти щільно втискаєш …
Шоколадне печиво амаретті в аерофритюрниці – хрусткі італійські мигдальні макаруни без борошна
Шоколадне печиво амаретті в аерофритюрниці – це мій варіант хрустких італійських мигдальних макарунів із Саронно: тут із какао, виразною ноткою гіркого мигдалю та хрустким шаром …
Шоколадне мармурове печиво в аерофритюрниці – м’яке всередині й потріскане зверху
Шоколадне мармурове печиво — це американське шоколадне печиво, повз яке важко пройти на блюді з випічкою. Темне какаове тісто обкачують у цукрі та в товстому …
Брауні з горіхами пекан в аерофритюрниці – волога серединка та підсмажені горіхи
Брауні з горіхами пекан — це американська випічка в найкращому вигляді: щільні, соковиті квадратики з темним шоколадом, вершковим маслом і темним сиропом, який надає випічці …
Ламінгтон в аерофритюрниці – повітряні австралійські бісквітні кубики з шоколадом і кокосом
Ламінгтон в аерофритюрниці — це австралійська відповідь на ідеальне тістечко до кави: маленькі повітряні кубики бісквіту, які занурюють у рідку шоколадну глазур і обвалюють у …
Смори в аерофритюрниці – теплий шоколадний дип із золотистим маршмелоу за 12 хвилин
Смори в аерофритюрниці — мій улюблений спосіб приготувати американську класику табірного багаття, коли поблизу немає ні вогнища, ні гарної погоди. Замість того щоб збирати печиво, …
Шоколадний фондан в аерофритюрниці – рідка серединка за 25 хвилин
Шоколадний фондан в аерофритюрниці — це мій швидкий шлях до одного з найулюбленіших десертів французької кухні. Ложка пробиває хрусткий край, і тепла шоколадна серединка розтікається …
Кладкака в аерофритюрниці – шведський шоколадний пиріг з липкою серединою
Кладкака — це відповідь шведів на ідеальний шоколадний пиріг: щільний, майже як фадж, із тонкою хрусткою скоринкою зверху, тоді як середина лишається м’якою і липкою, …
Торт Захер в аерофритюрниці – віденська класика з абрикосовим джемом і глазурʼю, блискучою як дзеркало
Торт Захер — найвідоміший торт Відня: темний щільний шоколадний корж із тонким шаром кислуватого абрикосового джему і шоколадною глазурʼю, блискучою як дзеркало, зверху. Рецепт походить …
