Кладкака в аерофритюрниці – шведський шоколадний пиріг з липкою серединою
Кладкака — це відповідь шведів на ідеальний шоколадний пиріг: щільний, майже як фадж, із тонкою хрусткою скоринкою зверху, тоді як середина лишається м’якою і липкою, …
chokolade
Торт Захер в аерофритюрниці – віденська класика з абрикосовим джемом і глазурʼю, блискучою як дзеркало
Торт Захер — найвідоміший торт Відня: темний щільний шоколадний корж із тонким шаром кислуватого абрикосового джему і шоколадною глазурʼю, блискучою як дзеркало, зверху. Рецепт походить …
