Skyrcake met chocoladedruppels uit de Airfryer – sappig kruim en chocolade in elke plak
Een klassieke cake is iets waar de meesten van ons mee zijn opgegroeid: boter, suiker, eieren en bloem die samen een dicht en mals kruim …
chokolade
Magic Bars uit de Airfryer – krokante koekjesbodem, chocolade en gouden kokos
Magic bars zijn een Amerikaanse klassieker bij de koffie en op bake sales, en ze zijn verrassend makkelijk te bakken in de airfryer. Je drukt …
Chocolade-amaretti uit de Airfryer – knapperige Italiaanse amandelmakronen zonder bloem
Chocolade-amaretti uit de airfryer is mijn versie van de knapperige Italiaanse amandelmakronen uit Saronno – hier met cacao, een duidelijke toets van bittere amandel en …
Chocolate crinkle cookies uit de Airfryer – zacht in het midden en gebarsten bovenop
Chocolate crinkle cookies zijn Amerikaanse chocoladekoekjes waar je op een serveerschaal moeilijk aan voorbij kunt lopen. Het donkere cacaodeeg wordt gerold in suiker en een …
Brownies met pecannoten uit de Airfryer – vochtig midden en geroosterde noten
Brownies met pecannoten zijn Amerikaanse bakkunst op zijn best: dichte, sappige vierkantjes met pure chocolade, boter en donkere siroop, die de brownie een diepe, ronde …
Lamingtons uit de Airfryer – luchtige Australische cakeblokjes met chocolade en kokos
Lamingtons uit de airfryer zijn het Australische antwoord op de perfecte cake bij de koffie: kleine, luchtige blokjes sponscake die je in dun chocoladeglazuur doopt …
S’mores uit de Airfryer – warme chocoladedip met goudbruine marshmallows in 12 minuten
S’mores uit de airfryer zijn mijn favoriete manier om de Amerikaanse kampvuurklassieker te maken als er geen kampvuur of mooi weer in zicht is. In …
Chocoladefondant uit de Airfryer – vloeibare kern in 25 minuten
Chocoladefondant uit de airfryer is mijn sluiproute naar een van de meest geliefde desserts uit de Franse keuken. De lepel breekt door de knapperige rand, …
Kladdkaka uit de airfryer – Zweedse chocoladetaart met een kleverige kern
Kladdkaka is het Zweedse antwoord op de ultieme chocoladetaart: dicht, bijna fudgeachtig, met een dunne, knapperige korst bovenop, terwijl de kern nog zacht en kleverig …
Sachertorte uit de Airfryer – de Weense klassieker met abrikozenjam en spiegelglad glazuur
Sachertorte is de beroemdste taart van Wenen: een donkere, compacte chocoladebodem met een dun laagje friszure abrikozenjam en een spiegelglad chocoladeglazuur eroverheen. Het recept stamt …
