Possuwellington airfryerissä – rapea lehtitaikina ja mehukas possun sisäfilee
Possuwellington airfryerissä on juhlaruoka, joka näyttää paljon vaikeammalta kuin onkaan. Kokonainen possun sisäfilee ruskistetaan pannulla, sivellään Dijon-sinapilla ja kääritään duxelles-tahnaan ja ilmakuivattuun kinkkuun, minkä jälkeen …
