Les biscuits aux amandes fourrés à l’airfryer sont ma version des « gevulde koeken » néerlandais : deux disques de pâte sablée bien froide, faite …
Les prunes et la pâte d’amande forment l’un des duos les plus sous-estimés de la pâtisserie danoise. L’acidité du fruit tranche avec la douceur de …
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