Beskrivelse
En romantisk øl med en bitter kant
Liselund IPA er en hyldest til en af Møns største attraktioner, og Bryghuset Møn har virkelig ramt plet med denne fortolkning. Det er en øl, der balancerer mellem det elegante og det kraftfulde. Den er ufiltreret, hvilket betyder, at den bevarer alle de fine smagsnuancer fra humlen og malten.
Reklame: Siden viser annoncer og indeholder reklamelinks (affiliate-links). Se vores annoncører her.
I glasset står den flot og let sløret med en ravgylden farve. Duften er overraskende frugtig med tydelige strejf af solbær, passionsfrugt og friske urter. Smagen starter med en god fylde og sødme, men glider hurtigt over i en markant, sprød bitterhed. Det er en øl med masser af karakter – præcis som historien om Liselund.
Prøv denne India pale ale til Shawarma:
Her bruger jeg Liselund IPA:
- Det asiatiske køkken: De frugtige noter af passionsfrugt og solbær gør den til en fantastisk ledsager til thaimad eller vietnamesiske retter med chili og koriander.
- Kebab: Bitterheden og friskheden er genial til at “skære igennem” fedmen og krydderierne i en god omgang shawarma eller kebab.
- Oste med karakter: Prøv den til en modnet gedeost eller en skarp blåskimmel. Frugtigheden i øllen spiller flot op mod osten.
- Nydelses-øl: Det er også en øl, der sagtens kan drikkes alene, når man bare vil nyde godt håndværk og en kompleks smag.
Vælg denne øl, hvis du elsker en IPA, der tør smage af noget, og som kombinerer klassisk bitterhed med spændende frugtnoter.
Godt råd
Da øllen er ufiltreret, kan der være lidt bundfald. Vend flasken forsigtigt før servering for at få det hele med, da det giver en mere cremet og smagfuld oplevelse.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.