Beskrivelse
Grand Cru Champagne med muskler
Glem alt om tynde, syrlige bobler, der kun smager af citrus. Maurice Vesselle La Cuvée 53 er Champagne med store armbevægelser. Den kommer fra Bouzy, som er en af de mest berømte Grand Cru-landsbyer i Champagne, kendt for deres fantastiske Pinot Noir-druer.
Reklame: Siden viser annoncer og indeholder reklamelinks (affiliate-links). Se vores annoncører her.
Når du hælder den i glasset, vil du opleve en Champagne, der har “krop”. Den smager af røde æbler, modne bær og har en lækker, dyb tone af ristet brød og nødder. Fordi den er så fyldig, føles den næsten som at drikke en let rødvin, der bare har bobler. Det er en gastronomisk vin, der er skabt til at blive drukket sammen med mad, fremfor bare at stå alene.
Prøv den vores sprøde og lækre Vol-au-vent i Airfryer med rejefyld:
Her nyder jeg Maurice Vesselle Champagne:
- Indbagte retter: Den er helt genial til tarteletter eller vol-au-vents. Butterdejen og den fede sovs elsker vinens syre og fylde.
- Fjerkræ: En helstegt kylling eller endda and (hvis det ikke er juleaften) kan sagtens bære denne vin.
- Svampe: Retter med svampe, f.eks. en svampetoast eller risotto, spiller perfekt sammen med de jordbundne noter i vinen.
- Værtgaven: Hvis du skal besøge en vinelsker, der tror, de har smagt alt, så vil denne flaske med garanti imponere.
Vælg denne vin, hvis du vil have Champagne, der mætter sanserne og smager af mere end bare bobler.
Godt råd
Fordi vinen har så meget smag og struktur, skal den ikke serveres iskold. Tag den ud af køleskabet 15-20 minutter før servering, så den når op på 10-12 grader. Brug gerne store hvidvinsglas i stedet for de smalle champagneglas, så duften virkelig kan folde sig ud.
