Beskrivelse
Vinterens bedste varme med Falkendal Snaps Vinter
Når kulden bider udenfor, er der intet som en snaps, der varmer helt ind i sjælen. Falkendal Snaps – Vinter er skabt præcis til dette formål af det danske Thornæs Destilleri. Det er ikke en klassisk “krads” kommensnaps, men en moderne fortolkning af brændevin, hvor fokus er på fylde, varme og en behagelig sødme.
Reklame: Siden viser annoncer og indeholder reklamelinks (affiliate-links). Se vores annoncører her.
Smagsprofilen er bygget op omkring vinterens frugter: saftig appelsin og frisk æble, som får et elegant modspil af fennikel. Det giver en utrolig harmonisk snaps, der er rund og blød i munden, og som efterlader en lang, varmende eftersmag. Det er håndværk, når det er bedst, og man kan virkelig smage, at der er kræset for detaljerne.
Jeg er vild med den, fordi den er så alsidig. Den er selvskrevet til det store julebord med sild og sylte, men den er faktisk også fantastisk at nyde “rent” i det fri – måske af en lille lommelærke på en skovtur i sneen.
Prøv den også til en lille aperitif til flæskestegen:
Her nyder jeg Falkendal Vinter snaps:
- Til de klassiske retter på julebordet, især fed gris og and.
- Som en luksus “varmer” efter en lang gåtur i vinterkulden.
- Til modne oste, hvor sødmen fra appelsin og æble spiller smukt sammen med osten.
- Som en hyggelig velkomstsnaps til vinterens gæster.
- Til en god sildemad, hvor fennikelnoterne løfter smagen.
Den er især god at vælge, hvis du vil have en snaps, der ikke bare smager af sprit, men har en dyb, frugtig karakter, der passer perfekt til den hyggelige vintertid.
Godt råd
Server den endelig ikke iskold fra fryseren! Nyd den hellere ved stuetemperatur eller let afkølet (10-14 grader). Så får du alle de fine smagsnuancer af frugt og krydderier med, som ellers ville forsvinde i kulden.
